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喂,你讲到南昌,脑壳里是不是都是滕王阁、八一起义纪念馆这些响当当的地方?但我跟你讲啵,真正有味道的地方,还得是南昌八一桥对面那条小巷子。别看凯面不起眼,咧里面可是藏着南昌的灵魂味道,卵好吃的东西一锅端!

南昌八一桥对面小巷子的老味道

卵讲,这八一桥对面的小巷子,乍一看不起眼,七黑八黑的几家小店,门头还搞得有点过时。你可能会说,咧搞卵没见啵?但我告诉你,别被表面迷惑,这些老店可是南昌本地人卵认得吃的地方,味道杠杠的,废讲。尤其是那家卖瓦罐汤的,卵火烫又卵鲜!

瓦罐汤的味道叼杠得很,汤底浓得卵都跌,喝一口,整个胃都醒龙了。还有那南昌拌粉,酸辣味一勾,卵是的,爽到卵都颠。小巷子里的粉摊,做拌粉的老板是个猫tài,动作麻直又利索,卵有搞。更子卵讲,你要是不信,掉你公龟,克试下子就晓得了。

南昌八一桥对面小巷子里吃什么好?

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咧里面的吃的,除了瓦罐汤和拌粉,还有卵多好东西。比如那凯的锅贴饺,皮薄馅满,煎得卵火焦,一口咬下去,汤汁卵多的,直流到手上,搞浓水要不得。还有一家卖糯米甜酒的,酒香扑鼻,喝得人卵精神,简直是醒橄榄!

醒龙点:克那凯最好赶早,没然卵挤人,毛都摸没到。尤其是瓦罐汤,过龙了就没份啵!

小巷子的吃法,也很讲究

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你晓得没,这些小店的吃法也是有讲究的。比如拌粉,卵毛灰搞得一碗,千万别急着吃,得用筷子搅拌均匀,把酸辣酱料和粉条搞浓水搅匀了,那味道才卵正宗。还有瓦罐汤,喝之前,记得先闻一闻汤香,慢慢吸一口,卵火烫但卵鲜,真是过龙!

讲到这里,要提醒你一句,别看这条巷子不起眼,麻烦卵都颠的时候,人气可是癫得卵都跌,你要是想吃得舒坦点,最好选个空闲时间克。周末那种七黑八黑的人群,你搞卵没见,挤得连卵火都透不进去。


那到底咧小巷子吃什么最值?卵用都没!你就记住一点:瓦罐汤和拌粉是必吃的,其他随便捡,卵都好吃。

南昌八一桥, 小巷子美食, 瓦罐汤, 南昌拌粉, 老街味道

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