诶，你晓得不，最近我去淮阴逿逿，听人讲起「淮阴哪里有大背」这个事。你说这名字，听起来就有点意思是不啦？不少人以为大背就是背包那么简单，其实嚯，里头的门道野深咯。
淮阴大背，究竟是什乇回事？
我跟你讲嚯，淮阴的大背，讲的是一种古早的背囊，类似俺地儿的“竹篓篓”。你讲是冇是？这个嘛，不是现代的背包能比的。它有点像俺小时候公公背着上山的那种，结实耐用，里面能装的东西多得抵得上一碗地道的建瓯光饼。
淮阴的大背不光是个背包，它还有个讲究：选料要好，编织手法要地道。可能嚯，你去淮阴的老街走一圈，见到那些手艺师傅，才晓得什乇叫做“功夫”嚯。一般般哩，游客都只知道买个纪念品带回去，却不晓得背后那许多故事。
一个古早事：大背的传说
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。
我后生时节听我公讲过，淮阴的织背工艺，源自一个老匠人。他年轻时为了讨生活，背着背囊走南闯北，最后才定居淮阴。那时节，他用竹子编织成这个大背，灵感来自他在外头见到的各种文化。你说咯，这大背是不是有点像俺建瓯的光饼，外表简单，内里有乾坤？
偷偷跟你讲，这大背买的时候，记得问问店家背后的故事。讲得有滋有味的，通常才是正宗的，冇唬你的。
怎样买到合适的大背？
照我看嚯，买大背，最要紧的是看它的编织手艺和材料。好比俺这儿的龙须草编织品，越是细致，越是有价值。你去淮阴，最好找那些老店，虽然门面冇那么光鲜，但里头的东西才是实在的。安呢就对哩。
诶，讲到这里，可能你会问嚯，“那淮阴大背合适用来装什乇？”我跟你讲嚯，啥都可以装，只要你背得动，像带上山装茶叶、或者装上俺地儿的光饼出去送礼，都是不错的选择。
#淮阴大背 #建瓯故事 #老手艺 #传统工艺 #旅行纪念品
（整篇文章就像是在建瓯的茶楼里，听一个老建瓯在讲古，带着浓浓的生活味和本地风情。）《廊坊品茶》
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