诶，我跟你讲嚯，最近我带俺囝去外面吃饭，听到隔壁桌几个后生囝在讲“92手95口98一条龙”，讲得有鼻子有眼的哩。听得出是外地来的，可能是上回来建瓯逿逿的游客。讲到兴头上，一个后生仱还问邻桌：“这个‘92手95口98一条龙’啊，是建瓯哪个地方的特产？”嚯，笑得我茶都差点喷出来了！
你晓得不，这个“92手95口98一条龙”，不是什乇你去店里买的特产嚯，也不是什乇古早的玩意儿。这是俺建瓯人自家弄出来的“土话”，讲的是俺们建瓯人喝酒吃饭的规矩和精气神！
“92手95口98一条龙”，这个名字是怎的来的？
这个嘛……我跟你慢慢讲嚯。其实啊，这个“92手95口98一条龙”的讲法，早些年就有了。俺小时候，我公带我去酒局，老货仔们就爱用这个说法开玩笑，讲喝酒要“喝得顺溜”，不要搞得“离经叛道”。
“92手”是讲什么呢？你看，喝酒嘛，手上动作要“干净利落”，别磨磨蹭蹭。手要稳，动作要爽快，一口气喝下去才叫豪气！
“95口”呢，就是说，喝酒人的口要“有数”，别乱说话，特别是酒过三巡，嘴巴一松，就容易“爆料”些不该讲的事情。建瓯人最讲究人情世故，喝酒归喝酒，嘴巴还是要“紧”的！
至于“98一条龙”嘛，这个就有点意思了。喝酒喝到兴头上，大家总是喜欢来点节目，唱歌、划拳、吹牛皮，嚯，场面热闹得很！“一条龙”其实就是讲喝酒吃饭到最后，整个流程像一条龙一样连起来，头尾呼应，气氛热烈，才叫尽兴！
照我看嚯，喝“92手95口98一条龙”也有讲究！
喝酒嘛，建瓯的酒局规矩是有的，尤其是讲究“92手95口98一条龙”哩。你可晓得，喝酒有时候比吃饭还重要，这一局酒喝得顺不顺，直接影响人家对你的印象嚯！
偷偷跟你讲嚯，建瓯酒局上有个不成文的规矩：你要是“92手”做得好，别人会觉得你豪爽；“95口”做得好，人家会佩服你稳重；但“98一条龙”嘛，还要看你的分寸拿捏。唱歌别唱得太跑调，划拳别太“出格”，这样人家才会觉得你是个“会来事”的人！
再讲个老货仔的经验给你。建瓯人喝酒，酒量不是最重要的，关键是“情”。你要是能“92手95口98一条龙”玩得好，哪怕你三杯倒，别人也会觉得你是个“豪气仱”！
野险嚯，这才是建瓯酒局的味道！
彼日我去参加个老朋友的寿宴，场面热闹哩，喝到最后就变成一场“98一条龙”的大戏。有人唱歌，有人划拳，还有人讲古早事，野清气！我坐在一旁看，突然想起我公当年教我的话：喝酒不只是喝酒，喝的是人情味，喝的是感情和规矩。安呢，才叫建瓯的味道，你讲是冇是？
你可能会问嚯，假如我酒量不好，怕“98一条龙”玩不转怎的办？
我跟你讲嚯，酒量不是问题，关键是“有心”。你只要真心实意地跟人做夥，哪怕只喝一口，也没人会笑你哩！
标签：建瓯酒局、92手95口98一条龙、人情味、酒桌规矩
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