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诶，侬晓得伐，最近阿拉厢好多人讲起“现在一般多少钱”，老早辰光这个问题伐有啥稀奇个哦！就像问人家“侬吃好啦伐？”一样普通。可是现在咯社会，搿问题变成一个老问号了！啥物事都涨价，侬讲是不是？

我跟侬讲哦，搿些日子我去菜场，想买点黄鱼烧烧吃。结果一问价钱，哇塞，黄鱼个价格飞上天了！搿个辰光我就想起我老早听我爷叔讲，黄鱼以前是穷人家吃个东西，伐值啥钱。现在黄鱼都成了“老克勒”了，吃顿黄鱼得花一张大钞。侬讲阿拉个生活是不是有点反转？

黄鱼价格“飞上天”，我老早有秘诀！

侬晓得伐，现在黄鱼个价格一般在四五十块一斤，好的黄鱼可能要六七十块。搿种好黄鱼，肉嫩味鲜，烧起来真是鲜得来像排骨年糕一样。但搿个价格，普通人家哪能吃得起？不过哦，我老早有个小秘诀，今天跟侬分享一下。

侬如果想吃黄鱼，又不想花那么多钱，可以去菜场晚一点个辰光，差不多下午三点钟，很多摊主想收摊，会便宜点把剩下个黄鱼卖掉。虽然个头可能小一点，但搿个时候买，价格可能比早上便宜十块一斤哦！侬再挑挑看，还是能挑到蛮好的。

老上海个黄鱼，“吃法有讲究”

黄鱼个吃法蛮多，最经典还是黄鱼年糕。年糕切得厚厚的，黄鱼稍微煎煎，放点葱姜，烧得来汤汁浓厚。搿个味道才是老上海个味道！但侬晓得伐，烧黄鱼有个小讲究，黄鱼个皮伐要刮得太干净，不然烧起来呒没搿个鲜味。侬记牢哦。

诶，对了！搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个生煎馒头店，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，黄鱼味道飘出来，真是香煞脱了……搿个辰光我就觉着，这个才是老上海个味道。

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侬讲黄鱼哪能挑最划算？

黄鱼个挑法哦，侬就记牢两个字：“看眼”。黄鱼个眼睛要亮，伐要浑浊。侬看得眼睛清清爽爽个黄鱼，搿能就是鲜得来个啦！记牢伐？

标签：黄鱼价格、老上海味道、菜场秘籍、黄鱼年糕

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