诶,最近我才逿逿了襄阳站大街,你晓得不?
我跟你讲嚯,襄阳站大街这个地方,建瓯人讲起可能会觉得嘛,就一条普通的大街嘛,冇什乇特别。其实不然,里面故事野多,门道也深得像建瓯光饼的酥皮,外头看着平平,掰开嚯,层层叠叠有味道哩。你讲是冇是?
我细伲时节,我公就常带我去襄阳站大街遨遪,那时节还没如今这么热闹,但啥都有卖,建瓯的光饼、扁食摊,还有老货仔在巷仔里摆棋局。上回我带俺囝去,嚯,野是变化大。街头巷尾有新店开,也有老味道还留着,细细去寻嚯,惊喜连连。
今天嚯,我就来跟你话事话事,讲讲襄阳站大街的10个地方,晓得这些地方,你下回去才不至于像个外地仱一样乱撞哈。
襄阳站大街上的“镇街三宝”
先讲嚯,襄阳站大街头有三样东西,建瓯人一般都晓得,外地仱来了可能要“踩坑”。第一样是光饼,第二样是扁食,第三样是老药铺。
光饼,吃出建瓯的精气神
光饼嚯,你去襄阳站大街买,千万要认得那个炉子的火候,看那个饼皮的颜色。浅了不香,深了容易苦。我后生时节,最爱吃襄阳站大街一个老铺子的光饼,嚯,那饼嚯,吃起来脆脆酥酥。那时节我公讲,买光饼嚯,最好早上去,刚出炉的,野香气。如今嘛,虽然铺子换了几家,但火候好的仱还是有,你去看光饼颜色浅黄带点焦边,一般不会错。
偷偷跟你讲嚯:光饼买回来嚯,如果当天吃不完,放在蒸笼里稍蒸一下,嚯,野是柔软,还带着香气。千万不要直接烤,烤会干掉,吃起来冇味。
扁食,巷仔里的老味道
扁食嘛,襄阳站大街有两家比较老牌的,你要是想吃野正宗的建瓯扁食,最好先看店里的汤头颜色。建瓯的扁食讲究汤头清,味道鲜,冇那么油腻。我细伲时节,我公说,那时候的扁食摊,都会用猪骨吊汤,再撒点葱花,嚯,一碗下肚,身上暖呼呼的。现在嘛,街头巷尾虽然多了几家新店,但老牌的味道还是稳妥,你去尝尝就晓得了。
老药铺,养生的好去处
老药铺嚯,襄阳站大街头还有一家,早些年开着的,专门卖些草药、茶叶、膏药,是老货仔最爱去的地方。上回我带俺囝去买点膏药,他还问我,这种地方还有人去哩?我跟他讲嚯,建瓯人讲究养生,老药铺里的东西,可能比外头大店的靠谱。你要是去,可以问问药铺老板,吃茶的草药搭配怎样,嚯,那些配方,野是建瓯特色,外地仱冇这么讲究哩。
巷里巷外的“隐藏宝藏”
襄阳站大街嚯,不止这些镇街三宝哩,巷仔里还有些野有趣的地方。上次我去遨遪,找到一个卖老书的铺子,嚯,里面都是些旧时节的故事书。我公讲过,建瓯人爱听古,这种地方就野对味。还有一个小茶馆,里头的茶叶嚯,都是老板自家带回来的,你喝起来就晓得,清气野足,喝得人身上舒坦。
偷偷跟你讲嚯:襄阳站大街的小巷里,有家卖老式糖果的铺子,糖果是用古法做的,嚯,嚼起来香甜。我囝最喜欢,买了两袋,吃得嘴巴都甜甜哩。
诶,你可能会问哩:襄阳站大街还有什乇值得去的地方?
那就多去巷仔遨遪,建瓯的味道就在巷子里藏着,特别是老货仔常去的地方,野是值得好好逿逿。
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