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侬晓得伐,惠州马安镇小巷子搿个地方啊,虽然唔在上海,但它个味道、它个人情味,老早就让我想起我们上海个老弄堂。搿次我前阵子刚从惠州回来,搿趟去马安镇小巷子逛了一圈,哇哦,侬要讲搿个地方真是有点特别!

现在啊,好多人一听啥子“小巷子”,就以为只是破破烂烂个地方,里厢呒没啥好看个,对伐?侬讲搿个哪能行哦!其实搿些地方啊,才是老百姓个生活味道藏着个地方。阿拉上海人讲个“弄堂文化”,搿个马安镇小巷子里厢也有嘞!

小巷子里厢个风味,就像老弄堂里厢个烟火气

我跟侬讲哦,搿小巷子个魅力,唔是啥大马路上个豪华店铺能比个。小巷子里厢个生活味道,侬一闻就晓得是什么。就好比阿拉上海人对油墩子个眷恋,搿个马安镇小巷子啊,也有它个油墩子——搿些巷子里厢个小吃摊,就是味道个灵魂所在。

搿趟我去逛哦,看到卖牛杂个摊头,侬晓得啊,搿个牛杂摊头虽然呒没啥装修,啥都简简单单,但味道那是老灵光个!我一口吃下去,哇哦,搿个汤头有点老结棍!它个味道啊,浓郁得来让人停不脱。侬晓得,像我们上海人吃生煎个时候讲,馅里面个汤汁要够足对伐?搿个牛杂汤就有搿种效果——喝一口,整个人都醒过来了。

偷偷告诉侬哦,吃牛杂个时候啊,最好挑早上刚开摊个辰光去。搿个时候汤头最鲜,食材也刚拿出来,老有讲究!还有,牛杂个辣酱一定要加一点,不要怕辣,搿个辣酱是搿个摊头个灵魂所在。

弄堂里厢个老故事,巷子里厢也有

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侬晓得伐,搿些巷子里厢哦,别看地方小,它个历史也是老有趣个。我听当地个老阿伯讲过,搿个马安镇小巷子啊,原来是老早个时候一群做手艺个匠人聚集个地方。搿些匠人啊,做木雕、修钟表、缝衣服,啥都有嘞!后来呢,随着时代变迁搿些手艺人大多搬走了,但小巷子个文化味道还留着。

搿次我走到一条巷子底头,看到一个老店铺,门面勿起眼哦,但里厢个招牌写着“手工木雕”。我一进去啊,老板是一个白头发个老伯伯,搿个伯伯讲他爷叔早年辰光就开搿个店铺,传了好几代。侬讲搿个是不是像我们上海弄堂里厢个老裁缝店?

搿个伯伯还讲了一句老有意思个话:“巷子里厢个东西哦,呒是越新越好,老东西才有味道。”我听了觉着有点哲理哦,搿个巷子啊,的确是藏着老文化个地方。


侬问:搿个小巷子到底适合哪能逛啦?

照我看来哦,侬最好辰光挑早上去,早点摊刚开,巷子里厢个人气也刚起来,老有生活味道。搿能就对了!

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