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诶,侬晓得伐,最近我去南通转了一圈,哎呀,这个地方真是蛮有意思!老是听人家讲“南通小巷子有卖的吗”,我开始还以为是啥古怪的暗号,后来才晓得,原来是形容那些小巷子里藏着吃的、玩的、买的,啥都有的地方。讲得老贴切个哦,就像阿拉上海个老弄堂里厢,埋埋伏伏藏着宝贝似的。

我跟侬讲哦,搿种小巷子里个门道老多了,随便走进去,可能就有一爿小店,门面小得来侬都伐会注意,但一进去,嘿,宝藏伐得了。有时候是老早辰光个点心铺,有时候是阿拉小时候记得个杂货店,甚至有些还卖得出人意料的东西。我这次去南通就发现了一点“硬货”,侬要听伐?

藏在小巷子里的“百宝箱”

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南通的这些小巷子哦,老有特色了。侬讲上海人喜欢啥?当然是吃吃喝喝咯。南通呢,跟阿拉上海离得又近,饮食习惯也有点像,但他们的小吃嘛,带点自己的味道。小巷子里头最容易碰到的就是搿种卖小吃的小摊头。比如说,他们有个“狼山鸡”,用花雕酒卤出来个,吃口软嫩,味道鲜得来侬筷子停伐牢。

还有一个不得不提的,就是他们的小馄饨。南通人做馄饨,皮子薄得来像纸一样,汤头讲究得很,放点虾皮、紫菜,再加点猪油葱花,热乎乎一碗端出来,阿拉上海人吃了都要竖拇指讲“老好吃个哦”。

偷偷告诉侬哦,我这次在南通小巷子里还发现了一爿卖“手打鱼圆”的小店。搿个鱼圆跟阿拉上海个鱼圆伐一样,是用黄鱼肉手打出来的,咬一口,弹牙得来不得了!关键是要趁热吃,凉了就冇个味道了,侬晓得伐?

啥人晓得的“老规矩”

不过哦,我要提醒侬,南通小巷子里有些地方,侬要是伐晓得规矩,可能会踩坑。比如,有些摊头嘛,看上去蛮干净,结果一吃下来,肚皮要闹革命了。侬去之前最好打听清楚,问问本地人哪些摊头是“老字号”,哪些是“新冒出来个”。

还有哦,南通小巷子个路可能比上海弄堂还要绕,第一次去的辰光,侬最好带个导航,或者干脆找个本地朋友带路。搿样侬就伐会“进得去,出伐来”了,哈哈。


侬讲完了,这还有啥讲究伐?

侬可能要问我,南通个小巷子里厢,最值得吃个到底是啥?照我看来哦,侬就记住一句话:看人多不多,香味飘伐飘得远。人多的地方,总归错伐了,侬讲是伐?

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标签:南通小巷子、老弄堂、小吃、鱼圆、吃货必备

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