诶，我跟你讲嚯，夜里的小巷子冇几仱真晓得
这个嘛……你晓得吧，俺建瓯的巷仔是弯来弯去的，白天看起来普普通通，没什乇特别的，到了夜里就不一样哩。你讲，是冇是？
我前些日子暝昏（晚上），想遨遪一下，就去了一条老巷，啊哩！巷子冇路灯，野黑。结果嚯，走到拐弯处，觑见一户仱家门口摆了张小桌，桌上放几个建瓯光饼，旁边还有壳壳酒（小酒），坐着几个老货仔在讲闲谈。那味道，油香香的，真是野传神！建瓯的夜巷呐，冇事多走走，野会有惊喜的。
夜巷有故事，走对巷子才有味
巷子里有啥讲究？
夜里的巷子，照我看嚯，最讲究的是「挑巷」。啥意思？挑巷就是你得挑有味道的巷子去。俺建瓯的巷子，分几种，有的巷子是老仱住的，静静的，冇什乇特别；有的巷子嘛，藏着小吃摊、小店，野热闹，像建瓯的横街那块，暝昏去散步野舒坦。
我后生时节，最爱去的巷子，是城隍庙旁边那条巷仔，老仱讲，那巷子最早是做小买卖的，啥光饼铺、扁食店都在那里。暝昏去，光饼的香气飘出来，饿都饿不住！
偷偷跟你讲嚯，夜巷里最地道的一种小吃，是「巷口扁食」。暝昏出摊的扁食摊，煮出来的扁食汤，油清清还带点胡椒味，野香。挑巷的时候，记得闻闻味，香气最浓的巷口，十有八九有好东西！
巷子里的规矩和门道
巷子里暝昏走，你要注意几样事。第一嘛，人家门口摆东西，你别随手摸，建瓯老仱讲，巷口的东西摆着是有讲究的，像什乇米筛、壶壶酒，野可能是求平安的。第二呢，巷子走路要轻，别大声嚷嚷，尤其是老巷子，很多人家睡觉早，你吵醒人家，可能会被骂哦。
还有一点我跟你讲嚯，巷子暝昏野静，有些地方看着黑却最有趣。比如建瓯的后街野出名，那里晚上常有几个老仱在摆摊卖糖画，手艺野精，画出来的龙凤扎扎实实，抵得上一碗地道光饼。你讲，是冇是哩？
最后讲两句，夜巷的味道是心里的味道
诶，讲到这里，你可能会问嚯，有冇什乇巷子暝昏一定要去的？
这个嘛，我推荐你去横街老巷，或者建瓯后街，特别是暝昏七八点，摊子摆出来，走一圈，啥扁食、糖画、光饼，野能看见。安呢就对哩，走巷子是讲究心情的，冇必要赶时间，慢慢逿逿，才有味。
标签：#夜里的小巷子 #建瓯味道 #巷口扁食 #后街糖画 #建瓯光饼
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