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诶,你晓得不,最近我又去南京三元巷站街遨遪了一趟嚯。讲真的,建瓯这地方嘛,巷仔里头藏的东西真野多!这条三元巷,讲起来名字听着普通,实在是有门道,你讲是冇是?

三元巷的“站街”,你真晓得啥意思冇?

其实嚯,大家讲起三元巷,嘴巴上都说“站街”,有些人以为就是“嘛站着街边看”,对不对?诶,我跟你讲,你这样理解就冇野意思了。站街,这个词啊,在老建瓯的味道里,是一种讲究,一种生活的态度。你去站街,不是随随便便站着,是要懂得看,懂得聊,还得懂得“站出门道”。

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三元巷为啥叫三元巷嚯?我后生时节听我公讲,这条巷仔里头以前住着些做大事的货仔,三元是啥意思嘛?那是状元、榜眼和探花的意思,讲白了就是当年这里有些读书人很野厉害,考得好,名声响。后来嘛,巷仔热闹起来,啥人都来这里站街,站着站着,这巷子就有了自己的味道。

站街的“讲究”,建瓯老货仔才晓得

你要晓得嚯,去三元巷站街,冇是只看风景,是要“做夥”了解它的文化。那里头的门道弯来弯去,像我们建瓯老城里的巷弄,光看表面,你看不到个啥。

我偷偷跟你讲嚯,站街最好的时间是下午三四点。那个时候嘛,巷仔里头的光饼香气刚好散出来,老货仔们也开始聚在街边聊天。你要是想学点东西,就去听听他们讲古。站街的真味儿,是要靠耳朵去“站”出来的。

还有嚯,站街的时候最好带点建瓯特色的小吃,比如光饼或者一杯建瓯茶。边吃边站,聊到点子上的时候,茶一口,光饼一口,那种感觉齁野舒服,安呢就对哩。

一个“古早事”,讲三元巷的味道

(土白话体)彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里遨遪一下,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。

(普通话)你看嚯,巷仔里的小店,冇是啥高档装修,但味道是实在的。那天我点了一碗扁食,坐在店里听他们讲古,讲以前三元巷里头的故事,讲他们小时候是怎样在巷子里头跑来跑去……我跟你讲,那一碗扁食,抵得上一场老街的文化课。


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你可能会问:站街时要注意啥?

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照我看嚯,站街最重要的是心态。你冇是去赶路,是去“遨遪”,站着看,听着讲,吃着尝,要慢慢品。安呢咯,你才会站出真正的味道。

标签:#南京三元巷站街 #建瓯老巷 #光饼扁食 #闲聊讲古 #巷仔文化

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