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诶,我讲你们这些人,赣州小巷子是啥子?你搞清楚没得咯?

最近我硬是火冒三丈!有个人跑过来问我:“老哥,赣州小巷子是不是搬咯?”我当场就想拍桌子咯!你讲这种话,简直是鬼扯噻!赣州小巷子搬没搬你都不晓得,还敢跟我讲这个话题,你晓得个卵!

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我跟你讲嘛,赣州小巷子这种地方,它不光是个地名,它是个江湖,是个讲究!你莫扯东扯西,听我好好掰扯一哈。

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赣州小巷子最新位置,这才是真正的门道,别被忽悠咯!

赣州小巷子嘛,我从十几年前就晓得了,那时候我还小,跟我阿爸去赣州办事,硬是第一次吃到巷子里的粉皮和锅贴,那味道香到现在都忘不了。那时候位置就在老城区,巷子弯来弯去,像柳州的螺蛳粉店一样,藏得深,但人气旺咯!

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后来,小巷子搬过两次位置,每次都有人传错消息,说搬到啥子高楼大厦里面,我呸!你晓得个屁!这种地方,只有在老街老巷里头才有味道,搬到商业区就变味咯!要我说嘛,最新位置就在赣州的南门街附近,靠近那个老戏台,你去那边找一找,巷子里头的小店还在,味道还是老样子,晓得没?

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:赣州小巷子最新的绝招是啥子?不是啥新菜,是它的“秘制酱料”!那酱料是老板从老家带出来的,配方不外传,吃过的人都说好。你去的时候记得叫老板加多点酱,味道硬是爽得很,抵得上一碗加螺的螺蛳粉,服不服?

讲究是讲究,坑也是坑,莫被坑咯!

不过嘛,赣州小巷子也不是啥都好,你们这些外地人去吃,硬是容易被坑。我跟你讲嘛,有些店面新开的,挂个小巷子的招牌,其实味道跟正宗的完全不一样咯!你晓得怎么辨认吗?老桂柳教你一招:正宗店的老板,言语得有点赣州口音,店里的装饰简简单单,没得那些花里胡哨的广告牌。还有,正宗的小巷子店,从来不搞啥子团购优惠,懂了没?

上次我带我家崽去吃,那家店门面做得硬是像个高档西餐厅,我一看就知道不对劲咯!果然嘛,点了一碗锅贴,味道平平无奇,硬是让人火大,你讲是不是咯?


你问我嘛,赣州小巷子为什么不守着老地方?

我就讲一句,老地方是守不住的。现代化搞得快,老城区拆迁,巷子没了,店就得搬嘛!不过咯,真正的味道是老板带得走的,只要老板还在,你就能吃到正宗的小巷子味道,懂没得?

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