诶，我先问你一句噻，薛家湾鸡街在哪个位置你晓得没？莫鬼扯咯！最近硬是有人跟我讲，说薛家湾鸡街在城南，那是哪个鬼扯出来的？我听了差点气得拍桌子。薛家湾鸡街的位置，照我看咯，没得这么复杂，但你要搞错了，那就是自个儿找晦气噻！今天我就来掰扯清楚，免得你们这些搞不明白的老鬼到处传错话，丢尽咱桂柳的脸！
薛家湾鸡街的位置，听好咯，我只讲一遍！
你给我听好噻，薛家湾鸡街，硬是桂林城北那块地方！具体点嘛，就是从北门桥往薛家湾巷子里头走，到了巷子尾，那条街咯就是。你莫给我扯东扯西，说啥子城南、城东的，讲得像人家鸡街天天搬家一样。要是有人这么跟你讲，你直接回他一句：你懂个卵！桂林城北的薛家湾鸡街咯，几十年都是这么个位置，跑哪凯去咯？
我年轻那时候嘛，城北这块地方就出了名，尤其是薛家湾鸡街，鸡店一家挨一家，夜市灯光闪闪。那时候我阿爸带我去买鸡，走到巷子里，硬是鸡味满天飞咯，香得老鬼都扛不住！这地儿嘛，桂林人都晓得，是吃鸡的“老地方”，你讲是不是咯？
薛家湾鸡街的讲究，你要懂得噻！
讲到薛家湾鸡街咯，不光是位置，还得讲讲它的讲究。一般情况嘛，你去薛家湾鸡街，别想着啥子豪华大店，没得！这条街上的鸡店，都是小门面，朴素得很噻，但味道硬是巴适得很。鸡嘛，讲究的是现杀现煮，香得很，肉质鲜嫩。还有咯，你去选鸡，千万莫被那些“挂着招牌的鸡”骗了，没得几只是真正的好货。
老子偷偷跟你讲，薛家湾鸡街的鸡，最好的都是藏在巷子后头的小店子。你要是看到一家店门口没啥子装潢，但里头坐满了当地老鬼在啃鸡腿，那基本就是对了。你莫传出去，这些才是薛家湾鸡街的真核心，懂不懂？
别搞错，这条街的历史也有讲头咯！
薛家湾鸡街不是啥子新东西噻，它的历史可以追溯到几十年前。以前嘛，薛家湾就是个小村子，后来城北发展起来，它也慢慢变成了吃鸡一条街。那时候，桂林城里的鸡店都想来这块开分店，就为了蹭它的名气噻。很多老桂林人都讲，这条街的鸡味，硬是最能代表桂林鸡的味道，你讲是不是咯？
不过现在嘛，薛家湾鸡街也有点变样了，部分店子开始搞些什么“网红鸡”，看着花哨，但味道没得以前那么地道。你要是跟我一样，硬是要吃老桂林味道的鸡，还是得去那些“老店”，别被那些新开的“花里胡哨”的店子骗了噻。
后手问题：有人问我，薛家湾鸡街是不是快不行了？
我呸！薛家湾鸡街咯，不会不行的噻！只要桂林人还有吃鸡的魂，它就永远不可能消失。难道你觉得桂林人会放弃吃鸡噻？莫扯淡咯！
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