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诶，我跟侬讲哦，最近我跑业务从上海一路荡到清远，咦，讲到石角镇，侬晓得伐，搿地方有点意思噢。阿拉上海人讲吃的，讲究个“快活”，对伐？吃快餐嘛，图个方便、图个快活。但清远石角镇呐，快餐这个事，我要跟侬好好唠唠，里面有门道。

讲起石角镇的快餐，侬要晓得点老底子个规矩

这个嘛，石角镇个快餐其实是有点特别的。侬要晓得，清远本地个饮食文化跟阿拉上海是有点搭界的。上海人爱吃本帮菜，讲究浓油赤酱，对伐？而清远那边呐，伊们讲求个是食材原味，搿个快餐呢，有点像“简版的农家菜”，不太一样，味道是清爽的。

侬去石角镇吃快餐，可能会看到啥物事？像白切鸡、蒸排骨啦，还有搿种一碗白粥配咸菜，简单、清爽，吃了不腻。搿能就跟阿拉上海的弄堂里厢个早餐摊有点像，粥铺里厢弄点咸菜、油条，侬讲是不是有点意思？

吃快餐个窍门，侬要懂这些门道

不过哦，搿个石角镇快餐里厢有些小讲究，我要跟侬讲清楚。侬要吃得好哦，千万覅光看门面哦。搿些快餐店，往往门面勿起眼，但是味道好得来噢，像阿拉弄堂里厢个小馄饨摊子一样，侬晓得伐？

偷偷告诉侬哦，石角镇最出名的快餐店，阿拉叫“老铺子”，搿地方是藏在镇口边个小角落里。侬进去要点人家特色个蒸排骨，配一碗滑溜溜个白粥，搿碗粥侬讲老鲜得来哦，比上海个弄堂粥铺还要清爽。还有，侬要记牢，最好早点去，晚了就呒没了，清远人吃快餐是讲究时间个。

另外哦，搿镇上还有些流动摊贩，侬要是胆子大，尝尝伊们个烧烤，特别是猪肠串，搿个味道老地道了，配上当地人自己酿个米酒，搿个才算是“快餐里的精髓”噢。

我年轻辰光个回忆，石角镇个味道真是老鲜得来

（沪语体）搿天夜我从石角镇荡出来，想吃点快餐填肚皮。走到镇口，看到一家灯光昏黄个小铺子，门口摆了几个木桌子，老伯伯坐拉吃茶嘎讪胡。我一进去，闻到一股蒸排骨个香味，哦呀，真是香煞脱了……（转回普通话）搿个辰光我就晓得，这种地道个快餐，才是石角镇个招牌噢。

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侬讲，石角镇快餐哪能跟上海比伐？

侬要问我哦，石角镇快餐哪能跟上海比？我讲嘛，搿个呒没直接个比较。上海快餐讲究方便、花头精多，石角镇快餐讲究原味、实惠。两者各有个好处，侬到清远嘛，就吃当地味道，侬到上海嘛，吃点花样。搿能就对了。

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