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诶,你晓得不,最近讲到俺建瓯的「桂林喝茶论坛」,野多人问起是怎回事。讲真的,这论坛在咱建瓯,那可不是个普通地方,去一趟,你会发现,喝茶哩,冇你想得安呢简单,是冇是?

喝茶论坛,不是光喝茶的

你要是以为「桂林喝茶论坛」就是坐下泡杯茶,慢慢喝,那你就太小看它哩。这个嘛……我跟你讲,这地方是个“做夥”的好所在,不单单是喝茶哩。喝茶是个引子,关键是“话事”。咱建瓯人讲究喝茶时节的这份气氛,嚯,野有意思。

我后生时节,还冇有「桂林喝茶论坛」哩,都是在老街头巷尾摆个小桌子,几个老货仔围着茶壶讲古,讲得热火朝天。现在嘛,这论坛搞得大了,有模有样,连外地人都跑过来看热闹。

门道多着呢,得会看

桂林喝茶论坛,这名字听着文雅,但里头哩事儿,门道弯弯绕绕,像咱建瓯巷弄里头的石板路。比如,你去论坛哩,得先晓得哪类茶适合自己喝。茶种哩讲究,野多,白茶、红茶、绿茶,还有建瓯人最爱的水仙茶,哪种喝法不同,讲头也不同。

偷偷跟你讲嚯,喝水仙茶时,第一泡冇要急着喝,得先闻那股“茶头香”,再喝第二泡,味道才正。这个可是老辈仱传下来的诀窍。

再讲哩,论坛上仱讲闲谈哩规矩也有讲究。一般是先讲茶,再讲事,最后才是闲谈。你要是反着来,嘿,别人可是会说你“冇规矩”的。还有哩,话事时节,千万莫抢话,耐心听完,才轮到你说。安呢就对哩,是冇是?

桂林喝茶论坛,老建瓯的“新味”

彼日我带俺囝去论坛,瞧见一拨外地游客在喝茶,心里有点感慨。建瓯这茶文化,现下真是走到外头去了,但论坛哩味道还是原汁原味的。嚯,那些老茶客,坐在角落里,慢悠悠地喝,时不时来句“这泡茶,味正!”

对了,论坛的茶点也值得一提。你去试试他们那的光饼,配上热茶,特别是冬天喝上一口,暖心暖胃。我记得小时候,俺公就常叮嘱我,喝茶得配点心,茶味才有层次感。


话讲到这你可能会问嚯,桂林喝茶论坛啥时候去最好?我跟你讲,秋天去最好,天气刚刚好,茶香也最浓。喝完茶,还可以顺道去附近遨遪,看看建瓯老街头的风景。

要是你也想去「桂林喝茶论坛」,记得带上好心情,带上耳朵听故事,带上嘴巴喝好茶。这地方不光是喝茶的地儿,更是咱建瓯人生活的缩影。

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#桂林喝茶论坛 #建瓯茶文化 #喝茶讲究

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如果说供给侧的“内卷”是这场变局的明线,那么需求侧的变化则是更深层的暗流。

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昆明3月22日电 (陆希成)22日,王琦书院云南分院在昆明揭牌成立,云南中医药大学校长丁中涛担任院长。该分院旨在推进云南省中医药领军人才培养,推动中医药事业和产业高质量发展,为在中国式现代化进程中开创云南发展新局面贡献中医药力量。

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此次任务是长征系列运载火箭的第565次飞行。(完)