安阳易园对面小巷子，巷子虽小门道深

诶，朋友，你晓得不，安阳易园对面那条小巷子哩？我哩，最近常常去那块转悠。讲真，建瓯这地嘛，巷子是冇少，但这一带特别有味道！你讲是冇是？

你别看那巷子平平无奇，冇啥子招牌，咯头进去还弯来弯去，像建瓯老城的巷弄咯样，但里头可藏着不少故事哦！今天嘛，我就跟你讲下这条巷子的门道，讲到尾，可能你就会晓得，俺建瓯的巷子文化是种怎样的讲究。

巷子头头：门面不起眼，但清气扑面来

彼日我去安阳易园遨遪，吃饱了，想着消食，随手就进了对面这条巷子。嚯，巷口看起来冇啥特别的，地面还是石板铺的，边上有几棵老榕树，叶子密得遮半天光咯种感觉。

入得巷子里，清气扑面来，连空气都像带点老时光的味道。巷子两边的小店嘛，门都开得半虚半掩，像是怕生人进来咯，但你仔细瞅嚯，会发现有些门后头，藏着建瓯人最地道的味口。

巷子里头，最早出名的是几家扁食店。你讲咯，建瓯的扁食，外地人是可能晓得咯，但晓得哪家好吃，那就得靠嘴巴品了。里头有家老扁食店，门面平平，连个像样的招牌都冇，但那味野鲜嚯，我跟你讲，你一碗下去，包你念念不忘！

偷偷跟你讲：这家扁食店的汤底是用柴火煨出来的，汤头鲜得嘴都能跳。早上八点去，最好！因为老板刚把当天的汤熬好，那滋味，真是抵得上咱建瓯光饼的酥脆香。

还有一家卖米酒的，建瓯人都爱喝米酒，是不啦？但这家的米酒，特别在啥咧？老板用的米是自家田里种的，酿出来的酒，酒香里有一股稻草的味道，野纯！喝一口，嘴巴甜，心头暖。

走到巷尾嘛，有家老家具铺子，摆的全是木头货。你晓得咯？建瓯人讲究“木头有魂”，用木头做的家具才有家味。那家铺子呢，老板是个老木匠，手艺传了三代，据讲连省城的老板仱都跑来定做。你要是去买，记得先问他讨杯茶喝，跟他话事，学点木头的讲究，他就会教你怎样挑好货啦！

偷偷跟你讲：要是看到店里有一张“榉木八仙桌”，那就别犹豫，买！榉木是建瓯家具里的宝，耐用又好看，买一张能用一辈子！

巷子的尽头嘛，有一片小空地，几个老货仔常常在那里下棋。你要是有闲，也可以坐下来看，听听他们讲古，建瓯的老事就在棋盘上翻来覆去，野有意思。

你可能要问咯，这条巷子到底有啥特别的？照我看嚯，巷子本身嘛，冇啥子特别，特别的是你在里面遇到的事和人。建瓯的巷子嘛，正是这样，巷里巷外有乾坤。

标签：#安阳易园对面小巷子 #建瓯老味道 #扁食米酒 #木头有魂 #巷子文化

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