诶，侬晓得伐，最近我跟一个老朋友讲起「包头楼凤」，伊居然搞勿清爽，问我啥物事是包头楼凤。讲老实话，这个东西嘛，阿拉上海人说得上是耳熟能详，老早辰光，马路上阿里搭都能看到。侬伐晓得个话，可能只当它是个普通招牌，其实里厢门道老多咯。搿趟，我就来跟侬讲讲，包头楼凤是啥故事，啥讲究。
包头楼凤，名字里厢藏乾坤
首先哦，搿个名字就有点意思。侬想想，“包头楼凤”四个字，拆开来看是“包头、楼、凤”。“包头”个意思不是说包个头啊，是说它有个门面，像包起来个，老隐秘个。“楼凤”嘛，讲得文气点，是指搿些楼上个店家，店面小，楼层高，像凤一样藏起来。搿个名字，阿拉上海人听了就晓得，搿些地方是吃头有点特别个地方。
老早辰光，我爷叔讲过，搿些包头楼凤从前是弄堂里的小店铺，后来搬到楼上去，变得“高调又低调”。高调是因为名字响亮，低调是因为搿些地方伐是大门口个铺子，侬要晓得阿里搭有，才找得到。侬讲是伐？心里头藏着点乾坤。
包头楼凤里厢个门道
讲到搿种地方，最有头的就是它个招牌菜。一般情况下哦，搿些店家会有一两样镇店菜，味道老好个。像啥物事生煎馒头、葱油拌面，或者是老上海个点心，像小绍兴个鸡粥，侬晓得伐，搿些东西才是包头楼凤个精髓。侬去吃哦，伐要老贪心点头点尾个都来一碗，老早辰光，我吃过一个包头楼凤个生煎，侬晓得个味道嘛，抵得上一碗鲜得来个排骨年糕。
诶，偷偷告诉侬哦，侬去包头楼凤吃东西，最好是问问店家，“搿个有啥招牌菜？”搿个招牌菜嘛，一般是老板自己晓得最有特色个东西。搿种地方，点招牌菜才是正宗吃法。
搿种店家嘛，讲究伐止是味道，气氛也老有意思。楼上个地方，坐下来，周围都是嘎讪胡个上海人，香气飘出来，像老上海个味道。搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个包头楼凤，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，我一闻到味道，就晓得搿个地方是老结棍个。
来个后手问题：怎么找到搿些包头楼凤？
侬可能会问哦，“搿些地方阿里搭找得到？”我跟侬讲哦，最好是问问老上海人，或者网上搜搜搿些“隐秘好地方”个推荐。搿种地方伐一定是大门面个店家，侬要有点耐心，搿能就对了。
标签：包头楼凤, 上海弄堂, 招牌菜, 老上海味道, 隐秘好地方
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