诶，你晓得不，最近有个地方野火，就是凤凰楼喝茶论坛最火的茶楼。讲起这个，哎哟，我跟你讲嚯，这可不是普通的茶楼哩。这里头的门道，讲究，真是抵得上一碗地道的建瓯光饼。
茶楼里的那些事，喝茶不仅仅是喝茶
我跟你讲嚯，去茶楼喝茶，很多人以为就只是泡壶好茶，坐下闲聊。其实，那里头有门道。你看那泡茶的手势，水温的掌控，都是学问。像凤凰楼这种地方，泡茶的师傅都是有经验的，手法和水温都拿捏得很准。
还有哩，茶楼里喝茶，最讲究的就是个“静”字。你要是大声喧哗，那是对茶的亵渎。茶楼里，听的是水声，闻的是茶香。
偷偷跟你讲，凤凰楼里有个规矩，泡茶的水是有讲究的，必须用清晨的井水，那才叫一个鲜！
茶楼的故事，老建瓯的回忆
我细伲时节听我公讲，凤凰楼这地方，原来是一家小茶馆，后来慢慢才发展到今天这样。那时候，茶楼是老货仔们聚会的地方，坐下就能听到不少古早事，我后生时节也常去那边遨遪。
（土白话体）彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到凤凰楼，觑见门面气派，内角坐几个老货仔在下棋，茶香四溢，野清气。彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。
你可能要问，野火的茶楼，是不是价位也高得吓人？我跟你讲，不尽然。照我看嚯，茶楼的价位还算中肯，主要是看你选什乇茶，选对了，不会贵出天际。
标签：凤凰楼喝茶论坛、茶楼故事、建瓯茶文化、老建瓯回忆、茶事讲究
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