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诶,我跟你讲嚯,万秀村这块咯,讲起站街的事,真是有点意思。你晓不晓得,前几日我逿逿到那块,还真看见几个站街的咯,人多得像逞年间赶墟。你讲是冇是?不过现在嘛,站街的味道跟以前不一样了,变得有点“新意思”了。

站街这回事,讲起来有点年代

万秀村站街的事,我细伲时节就听我公讲过哩。他那时讲,万秀村是个老巷,巷弄弯来弯去,像建瓯城里的老巷子。那时候站街的,多半是些卖杂货的,也有几个挑担的咯,卖些光饼、茶叶,啥都有。站街嚯,讲的是个热闹,大家去都不是单单买东西,还是为了听听闲谈,见见熟人。

不过你晓得嘛,现在的站街跟以前不一样咯。以前嘛,站街是个生活的味道,现在嘛,也有点像个摆拍的场子。你去看,那些卖东西的小摊,当然还是有,但有些摊位呀,摆得像是专门给游客看的,啥特产都摆出来,价格嘛,当然也不便宜。你讲是冇是?

站街的讲究,不是外仱都晓得

站街嚯,讲究多,特别是在万秀村这块。你要是个外仱,随便逿一圈,可能还真搞不懂哪块是真味道,哪块是装点门面。照我看嚯,要体会站街的真意思,得学会看人和看摊。

我跟你偷偷讲哩,站街看摊的时候,要盯着摊主的手。咋回事呢?如果摊主的手看着干净利索,动作熟练,说明这摊的东西多半靠谱。如果摊主手忙脚乱,东西摆得乱七八糟,可能就有点水咯。还有嚯,老建瓯都晓得,买光饼的话,问摊主拿刚出炉的,千万别拿摆了一整天的,那味道差远了。

还有一个门道嚯,站街的巷子里,听声音也很重要。你听见摊主喊声响亮,招呼人来买,说明他们做事有劲头,东西多半不错。反过来,如果摊主不吭声,只是坐着等人,那可能就没啥真味道了。你讲是不是哩?

万秀村站街的味道,还能找回吗?

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这个嘛……照我看嚯,万秀村的站街味道虽然变了,但还是有些老味道留着。比如巷子深处那些不起眼的小摊,卖的东西简单实在,你去试试,可能比那种花里胡哨的摊位更有意思。上回我带俺囝去,买了一袋手工晒的茶叶,味道野险嚯,真是抵得上建瓯的光饼。


你可能会问:站街的摊位那么多,怎样找到好摊?

这个嘛,我跟你讲哩,最简单的办法就是问问摊主,他们卖的东西是不是自家做的。如果是自家做的,多半味道不会差。还有嚯,问问附近的老货仔,哪块有好摊,他们肯定晓得的。

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