诶,你晓得不,最近街头巷尾都在讲「嫖」的事
我跟你讲嚯,最近我走街串巷,听到不少人问「在哪能嫖」,我心里想,这个词啊,要讲得清楚,还得是俺们建瓯人来话事。野多人一听「嫖」,就想歪了是冇是?其实嫖在俺建瓯,是有「遨遪」和「做夥」的味道,不是那种不正经的事。建瓯的嫖嘛,主要是指轻松遨遪、随意去逿逿,像是吃扁食、喝茶、聊古,安呢才是建瓯正宗的「嫖」。
嫖的讲究,不是随便走走的
我后生时节,经常跟几个做夥的老货仔去巷仔里嫖。这里的嫖啊,讲究的是随意、悠闲,但也有点门道。比如,嫖建瓯的巷仔,你得懂巷弄里的「弯来弯去」,建瓯的巷子嘛,像一碗光饼,圆里有味,边边角角都藏着故事。
你想嫖得尽兴,先得晓得哪块有好味道、好景致。像俺建瓯的老巷里,哪块有一碗正宗扁食,哪块能听到老货仔讲古,都是嫖里的精髓。照我看嚯,嫖建瓯的巷仔得看时节,选个暝昏(傍晚),人少,巷子里的味道就特别清气。野多人冇晓得,建瓯的巷仔在暝昏时节,才显出它的真味。
偷偷跟你讲嚯,建瓯嫖巷仔,最好带上一壶茶,边嫖边饮,巷子里的味道野好和茶香调和起来,简直是一种享受。还有一个诀窍,去巷尾的扁食店,点一碗扁食,听老板娘讲些老故事,那才是建瓯的嫖。
嫖的故事,藏在老建瓯的日常里
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。我一坐下,老板娘就问我想吃啥,我讲随意,她就端上一碗扁食。吃着吃着,听到旁边老货仔聊起建瓯的老古,讲到城里以前的光饼铺子怎样做的,我心里想,这才是嫖的真味,轻松、舒坦、带点老建瓯的情怀。
嫖建瓯,不是为了赶路,是为了感受。你晓得不,有时候嫖着嫖着,就能碰到些意想不到的好味道。像建瓯的老巷子,有些角落里藏着古早味的茶铺,喝一口茶,仿佛能回到小时节的建瓯,那个味道,抵得上一碗地道的光饼。
诶,那如果想嫖点特别的,去哪块好?
照我看嚯,建瓯的南门巷和东门巷是野值得去的。南门巷有老茶铺,东门巷有扁食店,各自有故事。你随便挑一条巷子进去遨遪,都能嫖到点不一样的味道。建瓯的巷子嘛,安呢才对哩。
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