诶，我跟你讲咯，最近硬是有几个外地来的小鬼跑过来问我“常德小巷子好玩的有啥子推荐”，讲得像自己懂得很多一样。我听完火都冒出来了！搞哪样？你们晓得个卵！常德小巷子这些好玩的东西，没得我这种老桂柳几十年混街的底子，你就算走断脚也搞不清楚里面门道！今天我就掰扯清楚，免得你们到处鬼扯丢人现眼！
一、常德小巷子的味道，硬是比桂林米粉还有讲究！
先讲吃，常德小巷子那些地道的老店，你们晓得个屁！我跟你讲，有些店门面烂得像个旧仓库一样，但你别看不起，人家做出来的味道，硬是香得让你跪下喊爸爸。例如你晓得那家巷尾的剁椒鱼头嘛？哼，我上次带我家崽去吃，吃得两碗米饭都打不住。我阿爸以前就讲，这种巷子里的菜，吃的是“火候”和“手艺”，不是啥子花里胡哨的装修。
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：巷子里的剁椒鱼头，最好下午三点左右去吃，那个时候刚出锅，鱼肉嫩得像豆腐一样。你要是晚上才去，火候过了，鱼肉都柴了，亏得很！
还有那些边边角角的粉摊子，讲个笑话，外地人来桂林吃粉都喊“加卤加酸笋”，你晓得没？我呸！真正懂粉的老桂柳，吃粉讲的是“顺口”，不是堆料。常德巷子里的粉摊子，汤底用猪骨熬出来，配上豆腐乳和红油，吃得你从早到晚都想再来一碗。你讲是不噻？
二、小巷子里的好玩，没是表面看的那么简单！
你以为常德小巷子只有吃？莫扯淡！我跟你讲，常德巷子最有意思的是那些藏在巷子深处的老手艺人。比如那个做竹编的老爷子，从年轻时候就在那凯编竹篮、竹盘子。外地人来了只晓得拍个照片，真正的本地人会跟他聊一哈，买两件手工回去，不买你都对不住他那些老骨头！
还有那个卖古旧书的摊子，你晓得嘛？我年轻时候硬是常去淘些老桂柳的故事书，翻翻那些泛黄的纸张，感觉就像回到小时候在巷子里打陀螺的日子。现在那些摊子越来越少了，你们不珍惜，迟早没得看！
老子再讲一条规矩：巷子里的摊子，千万不要讲价太狠。你要晓得这些摊主靠的是手艺和诚意，你硬杠人家价钱，搞得他们心寒，以后谁还愿意摆摊？懂不懂啵？
三、你敢杠我？我还有话噻！
来，最后我问你一句：你晓得为什么常德小巷子这么有味道？因为它不是为了讨好游客，是给本地人留的一个角落。你们来玩可以，但不要搞得像自己很懂一样乱点评，真正懂得巷子的人，是那些在这片土地上生活了几十年的老桂柳！
后手问题：巷子里是不是只有吃和手艺？
回答：呵呵，你懂个屁！巷子里还有那些老酒馆、麻将摊子、划拳比赛，都是本地人才搞得明白的玩意儿。要不你去试试，看会不会被人讲得满脸通红回来！
标签：#常德小巷子好玩的 #桂柳老味道 #巷子里的规矩 #吃粉的讲究 #老手艺
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