诶，我跟你讲嚯，最近我又去孝感巷子里走了一趟，老地方还是野熟悉。你晓不晓得，这孝感晚上去的小巷子，建瓯人讲是冇是大有门道？很多外地仱不大懂，看着巷子弯来弯去，以为就随便一个地方，其实里面藏着建瓯的“魂”哩。
孝感巷子晚上去，才见它的真味
你讲建瓯嘛，这巷子野多，特别是孝感这一块，老街巷子像网一样，弯来弯去，头尾都连着几个“老货仔”的地方。白天嘛，巷子里人少，很多人以为冇什乇好看；但晚上嘛，灯一亮，味道就出来了。特别是那些扁食铺、光饼摊，或者些隐着的茶馆，你得晚上去才晓得它的妙处。
我后生时节的事，孝感巷子里的老规矩
诶，对哩！我后生时节嚯，孝感巷子里有些老规矩，现在晓得的人怕不多了。比如你去巷子里吃扁食，老辈仱讲啊，吃扁食要挑那些“冇招牌”的店头，因为越是冇招牌的，味道越地道。还有嘛，喝茶你要记住，不是大茶馆才好喝，有些巷子里头的小茶铺，茶叶是老板自己种的，野清气。
偷偷跟你讲嚯，孝感巷子里有一家扁食店，地点我冇明讲，你自己去找。它的扁食汤是用老熬的骨头汤，再加一点胡椒粉，香气扑鼻。你吃一碗，抵得上吃一顿大餐。
孝感巷子晚上去，走慢点才会八到好东西
这个巷子啊，照我看嚯，你不光是去吃喝，还是得走慢点。你走慢了，才会发现巷子里头有些“隐秘的角落”。有些墙头贴着老报纸，门口挂着老式灯笼，甚至有些店头本身就是几十年的老建筑。诶，你讲，这才是建瓯的味道，是冇是？
彼日我巷子里遨遪的趣事，野有味
（土白话体）彼日我去孝感巷仔里遨遪，冇想着巷子角头坐着老货仔摆棋，边上小扁食摊飘香，许种味道又清气又暖心。行到巷尾，见一间小茶铺，老板伯伯还在自家炒茶，我就坐下喝了一杯。茶气野足，我心里讲，这才是孝感巷子的魂。
（转回普通话）你讲，孝感巷子的这些事，是不是老建瓯才晓得？外地仱来，要慢慢摸才会八到这些古早味。
最后我讲一句，孝感巷子晚上去有意思
诶，你可能会问嚯，这些巷子晚上去，有冇危险哩？我跟你讲，一般般哩，只要你走正路，不乱闯，建瓯的巷子还是野安全的。还有嘛，你要记得带点零钱，巷子里的小摊有些冇微信支付，要现金才方便。
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