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诶,侬晓得伐?清远街边200元快餐团购价搿个事情呀,最近蛮火额。我上趟荡马路,听几个阿姨在弄堂里头嘎讪胡,讲搿个团购价简直是“捡到宝”噶样。侬讲是不是,200块吃快餐,听上去好像蛮划算额伐?但我跟侬讲哦,这个东西嘛,里头有点门道的,勿是随便就拿来吃吃就了事。

搿个团购价,侬要看清楚“清远”的讲究

这个200元团购价哦,讲到底是清远那边做个鸡和农家菜个套餐。侬晓得伐,清远鸡是老出名了,肉嫩、鸡皮脆,吃起来蛮有嚼劲个。而且农村个菜,看上去就有点像阿拉上海老早家里烧个味道,清新又实在。

但是侬要注意哦,搿个“街边”团购价,实在是有点名堂。很多摊头是打着清远鸡个牌子,其实鸡味道就差了几分,有时候烧得干干巴巴,还呒没啥鸡油香。搿个东西哦,侬要晓得怎么分辨才行。侬讲是不是伐?

我跟侬讲哦,真正好吃个清远鸡,皮要油光发亮,肉嫩得能“一撕就脱”,而且鸡汤是黄澄澄个,闻起来有阵阵鸡油香味。侬买之前最好问问老板,鸡是不是当天杀个,老早冷冻过个就呒没搿个鲜味了。

团购价里头有“坑”,勿是每家都抵头

诶,对了,说到团购价个事情,侬一定要注意里头个分量和搭配。有些200块个套餐哦,看上去蛮划算,给侬一整只鸡,再加上几个配菜,像什么炒时蔬啦、肉末豆腐啦,表面上是蛮丰盛个伐?但实在上有些摊头个分量是“打折扣”个。

我老早就吃过一次亏,买了个套餐回去,鸡是蛮好额,但菜嘛,炒得像“弄堂底个油渣菜”,呒没啥味道。后来我才晓得,有些摊头只顾着做团购量,味道就勿那么用心了。侬要选那些门面虽小,但里厢烧得香喷喷个摊头,搿能才对路。

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偷偷告诉侬一招:侬去买团购快餐额辰光,最好去问问老板,“今天个鸡是清远来的伐?”还有就看摊头个汤锅,汤锅里头有鸡油浮着,搿个味道才算正宗。

讲个老古:我年轻辰光吃清远鸡个经历

(沪语体)我记得搿辰光还蛮年轻个,第一次吃清远鸡是跟阿拉爷叔去广东,伊带我去搿个乡下个饭店,里厢个老板讲,“搿只鸡是早上刚杀个,侬尝尝看。”我一吃,哇噻,真是鲜得来嘎嘎叫,鸡皮嫩得像豆腐皮,鸡肉一口下去还带点甜味。后来回了上海哦,我再吃搿些团购鸡,心里厢老是拿以前个味道来比,唉,差了几分伐。

(转回普通话)所以侬晓得伐,清远街边200元快餐团购价,虽然蛮便宜,但侬要吃到好味道,还是要选对摊头,侬讲是不是伐?


侬讲,这个团购价有啥最佳“搭配”伐?

照我看来哦,吃搿个清远鸡,最好搭配一碗白饭,再来一碗鸡汤,把鸡肉蘸点酱油或者辣酱,搿能才是真正个享受。记住哦,鸡汤里头放点葱花,味道老是“画龙点睛”个。

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