讲闲谈嚯，这「全国同城空降快餐品茶」冇点意思
诶，我跟你讲嚯，最近啊，俺厝里不少人都讲起这个「全国同城空降快餐品茶」，听着是不是有点新鲜？你可能会晓得，这个名堂啊，讲简单就是全国各地的茶文化齐聚一堂，啥茶都有，啥味都尝。
但嚯，我细伲时节听我公讲，喝茶这事儿啊，冇只是喝口水解渴，那个是有讲究的，特别是咱建瓯嘛，喝茶就跟吃光饼一样，吃的是个老味道，喝的是个生活品味。我看这「空降快餐品茶」嚯，倒是挺热闹，但也有点啥呢，少了点咱这厝里喝茶的那种慢悠悠的味，是冇是哩？
茶的讲究，门道多着哩
诶，这个嘛，照我看嚯，喝茶你得先讲究个器具，茶壶、茶杯那种你讲随便？冇行哩！细伲时节俺厝里，喝茶绝对要用建瓯的建盏，那个茶杯嘛，黑亮黑亮的，喝进去茶水，透着个味。你看这「全国同城空降快餐品茶」嚯，大江南北的茶器都有，倒是有点意思，但要品味，还是建盏最有劲。
诶，偷偷跟你讲嚯，建盏喝茶时，茶水的颜色会更显出来，像咱厝的老白茶，泡出来一层金黄，建盏一装，那个颜色，像阳光撒在老屋瓦上一样，暖得很。你讲是冇是哩？
还有个啥呢，喝茶嚯，茶叶的挑选也是门道。咱建瓯有老白茶，味道嘛清香带点甘甜，喝了安神又养胃。我后生时节，常跟伙计去茶庄挑茶叶，那老板一看茶，就晓得年份好不好。你讲这「空降快餐品茶」嚯，全国的茶叶都有，倒是好，但你要是冇懂挑，买回来可能也就个普通味道，你讲是冇是哩？
喝茶的慢时光，快餐是啥意思哩？
我就跟你讲个古早事嚯。彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气。我就问老板，旁边几个老货仔喝的什乇茶，老板讲是白芽奇兰，咱建瓯的好茶，喝起来嘛有股兰花香，清新得很。
这个嘛，你讲喝茶要快快的，那就冇那个滋味哩。喝茶嚯，得像咱建瓯老巷的慢节奏，茶泡得慢，喝得慢，聊得慢，才是个品味。我看这「快餐品茶」，倒是方便了，但少了点那种厝里暖暖的感觉，你晓得哩？
话讲到这，你可能会问哩
“嚯，老货仔，那你讲喝茶到底怎样才算真正的品味？”
诶，这个嘛，安呢我就给你提个后手吧。喝茶啊，不讲贵，讲适合。你先挑个茶叶，试试建瓯的老白茶，泡在建盏里，慢慢喝着，嘴里有那个甘甜，心里有那个清气，安呢就对哩！
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