来源：杂乱的英文，作者： ，：

诶，我跟侬讲哦，搿几天我去新安县品茶，真是老有意思个！侬晓得伐，现在新安县品茶老火了，去的人多得来像南京路外滩节日里厢一样热闹。侬哪能看，这地方好像突然冒出来个，但其实伊个背后有老多故事，老早辰光就有点名气个。今天我就跟侬唠唠，这新安县品茶到底有啥门道。

新安县品茶，哪能才叫“品”？

讲到喝茶，侬可能会想着就是泡杯茶喝喝，搿能是“喝茶”；但新安县品茶个“品”，就比搿个要讲究多了。侬晓得伐，搿个地方讲究的是“慢慢来”，勿是冲冲忙忙个。搿里厢坐下来，茶叶选好，水温也得控制好，泡出来个茶，侬要细细地喝，慢慢地闻，搿才是“品”。

我记得我年轻辰光，第一次去新安县品茶，觉得奇怪得来，桌上有啥物事小茶壶、小茶杯、茶盘，还有一大堆工具。侬讲，哪能喝个茶会搞得来像实验室一样？后来我才晓得，搿叫“工夫茶”，搿个讲究细节，泡茶辰光水温要恰好，茶叶冲泡时间要刚刚好，连倒茶个顺序都有讲究个。

偷偷告诉侬哦：新安县品茶个“工夫茶”，最好用泉水泡，水温控制在85到90度，泡个头壶茶可以倒掉，第二壶才是精华，搿个叫“头泡勿喝，二泡才香”。

老上海个味道，搿里厢找得到

侬知道伐，新安县品茶其实是有点老上海弄堂里厢个味道个哦。搿里厢茶馆布置得像老弄堂厢个屋里厢，桌椅旧旧个，墙上贴着老上海风情画，连服务员讲话都带着点沪语腔调。我上趟带阿拉小囡去，伊讲：“爸，这地方像你小时候个上海伐？”我心里想，搿个地方确实有点旧时光个味道。

搿天夜快点我吃好夜饭，就想出去荡荡马路，呒没想到走到弄堂底，看到一家门面勿起眼个新安县茶馆，里厢坐了几个老伯伯勒拉吃茶嘎讪胡，伊个味道飘出来，真是香煞脱了。我进去坐坐，点了一壶铁观音，喝了两口，觉得搿个辰光，真是老上海个味道，茶香和弄堂里厢个热闹劲头搭配得来刚刚好。

新安县品茶个魅力哦，就在搿个“老味道”。侬坐下来，听听旁边老伯伯嘎讪胡，喝一口茶，闻一闻搿个香气，仿佛回到从前，搿个辰光叫“悠闲”！

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最后，侬可能会问……

“新安县品茶里头有啥茶最好喝？”

照我看来哦，侬要试试搿里厢个“龙井”和“普洱”。龙井鲜得来像春天个嫩芽一样，普洱则老香老醇，有老上海个厚重感。搿两个茶，随便选一个都不会错个。

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标签：新安县品茶、老上海味道、工夫茶、沪语闲聊、品茶讲究

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