诶，你晓得不，最近我听好些人讲起「汕头品茶 加V」，都野有趣嚯！有的讲是建瓯人去汕头喝茶的专属代号，有的讲是啥子高档茶庄的名称。照我看嚯，安呢想的人可能冇有真正做夥去过，讲法也就弯来弯去像咱老城里的巷弄。今天我来跟你话事，讲点「汕头品茶 加V」的真门道。
汕头品茶，加的是一种心境哩
这个嘛……你要讲「汕头品茶 加V」是啥子，我跟你讲嚯，它冇是一个简单的地名或者店名，安呢讲更像一种喝茶的风格、一种做人的态度。你去汕头，茶庄野多嚯，随便一家都比建瓯光饼铺还密，但真正懂得品茶的仱，讲究的是慢慢来，细细咂味，不急不躁。我后生时节去汕头逿逿，老茶客仱讲，喝茶像走老巷，弯弯拐拐才有意思。
喝茶的门道，茶庄老板才晓得的事
我带俺囝上回去汕头，一家老茶庄不大，老板跟我闲谈，讲他们汕头的茶文化。诶，对哩，他讲他们有个规矩：茶要三泡才出真味。我当时就问了嚯，什乇是三泡？他说第一泡是醒茶，第二泡是尝茶，第三泡才是品茶，安呢才算加了“V”。你讲是冇是？照我看，这种讲法野有道理嚯，建瓯仱喝酒也讲头三杯，喝茶嘛也许是同一种道理。
偷偷跟你讲哦，汕头品茶的“加V”，其实是说茶要加料。最经典的加料是陈皮，你去时候可以试试嚯，加了后茶味更醇厚，像建瓯的老城风味一样耐人寻味。
建瓯人的品茶法，和汕头有点像哩
这个嘛……建瓯仱喝茶讲究清气，汕头仱喝茶讲究味道，嚯~你看是不是有点像？我细伲时节听我公讲，喝茶要“清香雅淡”，太浓了就像巷里摆摊的光饼，闻得久了闷嚯。汕头仱讲“茶不够味，陈皮来配”，犹如建瓯仱吃扁食要加点蒜头酱，嚯，这个讲法有趣吧？
喝茶要加料，还是加心？
照我看嚯，喝茶嘛，喝的是一种心境。你讲加料也好，加心也好，都是为了更懂味道。下回你若去汕头品茶，记得慢慢来，安呢就对哩。
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汕头品茶、加V、茶庄门道、建瓯风味、喝茶讲究
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