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诶,你讲是冇是,潍坊火车站后面的小巷子,这个地方呀,听着普通,实在有啥古。最近我逿逿过一趟,那边野有味道,我跟你讲嚯,不是每个人都晓得它的妙处。你若是想探点真东西,安呢就对哩,听我话事。

巷子看着不起眼,实在是“藏龙卧虎”

这个嘛……潍坊火车站后面的小巷子,你看它那巷口,窄窄地,像咱们建瓯老城的巷弄,弯来弯去的,头回去的仱可能就会迷路嚯。但你要晓得,它巷子里边藏着许多老货仔开的铺子,啥都有,吃的、用的、玩的,连修鞋的都有嚯。

我后生时节去那边,常常能觑见一些地道的老味道。比如那家卖扁食的小店,门面平平,墙上贴满了白纸写的菜单,内角总是飘着一股香气。彼日我食饱暝昏,想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……你讲是冇是,野抵得上一碗地道的建瓯光饼。

讲点“门道”:你要会逿,这巷子才有味

照我看嚯,这巷子不是随便走走就能晓得它的好。你要慢慢逿,边走边看,边问边嗅。啥叫“嗅”?不是闻味,是用心觑,看那些铺子里的摆设,看老板的做派。比如有些老货仔,他扁食的馅料是自家手搓的,皮薄馅大,煮出来野鲜;有些铺子的油炸货,油锅看起来干净,人家还会跟你讲从哪块进的原料,这些细事,你得问得来。

偷偷跟你讲嚯:巷子里有家老裁缝铺,门口挂着几件旧衣裳。可能你一眼看着冇啥特别,但你要进门问老板,他会告诉你,他裁的衣裳,料子是从上海带回来的,款式是照着老建瓯的传统裁法来做,野耐穿。这个嘛,不问你就冇得晓得嚯。

还有嚯,这巷子里头有些铺子是藏在巷尾的,得走到最里头才觑得着。像有一家专卖竹编的店,老板是个老货仔,手艺是从他阿公那代传下来的,他编的竹篮、竹筛,用起来又轻又牢,看着粗糙,其实野讲究哩。


你要问:这巷子里还有啥值得去的地方?

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我的答案嘛,听着简单嚯:你要多逿。巷子里的好东西,是要自己慢慢觑出来的。我跟你讲嚯,记得带点零钱,许些铺子不收手机支付,安呢就能买到真货。

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