诶,我跟你讲嚯,最近我逿逿的时候啊,听着有些人问我,邛崃兴欣街耍的搬到哪里了?我心里一听就乐了,这个地方哩,早几年都换了地儿了,你们还不知道咧?嚯,莫急,我今天就来给你话事一下,安呢你下回去耍才晓得啥叫“地道”。
兴欣街,那些年的热闹
以前讲起兴欣街哩,野是个热闹地方!我后生时节嘛,那里吃的喝的玩的,啥都有,走到街口,听见人笑哈哈讲闲谈,野有味道嚯。特别是夏天,街边那些卖凉粉的,挑个灯,摆个摊子,吃的人排队排到街尾,野火热!
不过哩,你晓得,老街嘛,年头久了总是会有变化。兴欣街后来就慢慢变得冇早前那么风光了,人也少起来了。后来听讲,是要重新规划,搬到一个新地方去重搞咯。你讲是冇是?
搬到哪里去了?我跟你讲嚯
这个嘛,后来兴欣街就搬到城南那块了,靠近新修的那条大路。名字还是叫兴欣街,东西嘛,也还算齐全,但你要讲味道嘛,就有点不同了。安呢说哩,新地方看着是干净光鲜,但总觉得冇老地方那种烟火气。
我偷偷跟你讲嚯,想要吃兴欣街老味道的东西嘛,还是要找那些老字号的摊子。像那个王记豆腐脑,搬了之后味道还在,早上去吃一碗,暖胃又不腻。还有老李凉粉,地址是换了,可他那个独家秘方还留着,夏天解渴就靠它。
我细伲时节听我公讲……
(土白话体)彼日我食饱暝昏,想去新兴欣街逿逿,看是怎样个光景。行到街头,觑见蜀间店面平平的米糕铺,内角坐着几个老货仔在喝茶,野是有种熟悉的味。米糕还是老样子,软糯糯,甜脆脆,吃一口,像回到以前老兴欣街的日子。诶,对哩,这才是建瓯的味!
照我看,兴欣街的魂在哪?
你讲是哩?兴欣街,其实不在于它搬到哪块,而是那种街头巷尾的生活味道。人来人往,热闹,烟火气,才是它的精魂哩。我们建瓯人讲,吃嘛,非要吃出个“在地”的味,才能记得住。像早上去吃个扁肉,下午喝杯茶,晚上逿逿,才对味是不啦?
最后再跟你提醒一下嚯,想找兴欣街搬新地方后哪些老味道的摊子,可以去问问那些三轮车师傅,他们跑得野熟路,什么好吃的都晓得!
标签:兴欣街、邛崃老街、建瓯烟火气、街头巷尾、老味道
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