诶，我问你一句，你找个附近100米左右，是不是就晓得走路随便找？我呸！最近有几个外地崽，硬是搞笑得很，来了桂林就问我哪凯有好吃的粉，讲要找个附近100米左右的地方解决。我听了就来气！你们搞清楚咯，桂柳这地方，吃喝玩乐讲究多得很，随便找个地方，咋可能搞得对？你晓得个卵！
第一点：找个附近100米左右，位置要选对，别乱来！
我跟你讲，桂柳这种地方，100米范围内可能有三家米粉店，五家螺蛳粉，十家啤酒鱼，选不对，吃得你肠胃都要翻船咯！尤其是那些外地人，天天讲要吃正宗的螺蛳粉，结果咧？跑到一些烂店去吃得一肚子火，回来还怪我们桂柳味道不行。你们搞哪样？
照我看咯，找个附近100米左右，不是随便找个名字响亮的店就行。你得看门面，门面破一点反而好，尤其是米粉店，门口堆着一堆煤球的，锅冒着白烟，咯种地方才是有灵魂的店。你讲是不是咯？
老子偷偷跟你讲一个诀窍：找粉店，最好看门口有没有人坐着划拳的，那种地方才是“有故事”的店！划拳的老鬼一坐，米粉味道肯定跑不掉。你服不服嘛？
第二点：别光看近，得看人气！
找个附近100米左右，你光看距离，鬼扯！你得看人气，你晓得没？桂柳的好地方，从来都是人挤人的，你要是走到一个店门口，看到冷冷清清的，你立马掉头走！别犹豫。人少的地方，东西吃得你想哭。
这点我年轻那时候就学到了。我记得有次带我家崽去吃啤酒鱼，想着离家近一点，路边随便找了个店。结果咧？鱼煮得跟鞋底一样硬，啤酒味也不对。我后来才晓得，啤酒鱼这种东西，越是人多的店，越是有锅气，越是正宗。你讲是不是咯？
再给你讲个桂柳“老规矩”：螺蛳粉这种东西，最好找那种门口有一排桌子，桌子上摆满辣椒油、酸笋的地方。酸笋一闻，就是香得让你流口水的那种，才算入门。你记住没？
最后一句：你要问“100米找不到怎么办？”
我呸！你搞清楚咯，桂柳这地方，100米找不到好地方，你就多走200米！真正的好味道，值得你多走几步。别偷懒，别乱选，宁愿多走，也别吃烂味！你讲是不是咯？
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