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诶,我跟你讲啊,最近有个小鬼跟我杠,说什么呼和浩特品茶是高大上的享受。我就呵呵一笑,你晓得个卵!谁不晓得呼和浩特品茶,搞来搞去,就是个噱头,根本没啥子卵高深的道理。你说,现在的年轻人,硬要把这些东西整得花里胡哨,结果啥子都不懂,就知道跟风!

你说这呼和浩特品茶,到底有啥子门道?

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讲真,呼和浩特品茶这玩意,大家以为是啥高深莫测的事,结果不过是几个花头。你去那边喝茶,咱老桂柳一看就知道,跟在街边喝碗螺蛳粉,差不多嘛。茶叶泡个几泡,味道都差不多,叫他们还搞那么复杂。

我年轻那时候,老桂柳人懂得享受,是在阳朔的小巷子里随便找个地方坐下,来碗粉,配点豆浆,才叫一个爽。现在的呼和浩特品茶,整得比阳朔的巷子还弯,硬是绕死你,把简单的事情搞复杂。

老子偷偷跟你讲,你莫传出去:呼和浩特品茶最讲究的,就是那个“气氛”。你带几个人,摆个架子,喝个茶,聊个天,吹下牛,这样子才算是“品茶”。不就是这点事嘛!

真讲究的茶,讲究在啥子地方?

我问你啊,真讲究的茶,讲究在啥子地方?不是在那包装,也不是在那价格,是在那滋味。在我们桂柳,这茶喝下去,是要有滋有味的,你懂不?像我们桂林的米粉,汤底要熬得透,香味要足,才对得起一碗米粉钱。

呼和浩特品茶嘛,讲究的是那个茶叶的“回甘”和“回味”,但这些东西不是你用钱砸出来的。老子喝过一次,看他们整得那么复杂,结果味道还不如我街边买的桂花茶,真是笑掉大牙。


有人肯定要问了,这呼和浩特品茶到底值不值得去体验?我给你说,去体验一下也无妨,但别抱太大期望。就像我们桂柳的螺蛳粉,外地人吃不惯,但我们硬是觉得好吃得不得了。

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标签:呼和浩特品茶、桂林米粉、老桂柳、阳朔巷子、螺蛳粉

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