诶，你搞清楚没？最近有人跟我讲啥鬼话！
我跟你讲清楚咯，最近硬是听到几个外地来的老表，问我「德州火车站后面的巷子在哪」。哦哟，我就觉得好笑，你懂个卵嘛！这些人扯得跟真的一样，说什么后头巷子里吃粉最正宗，啤酒鱼硬是好吃得很。我跟你讲，讲得头头是道，结果一问路，连火车站正门在哪都搞不清楚！
我呸，这个话题我都吵了几十年了，今天老子就来掰扯掰扯，把这事讲得明明白白。听好了噻，德州火车站后面的巷子，没你们想得那么简单！
巷子的猫腻，我讲出来吓死你！
咯咯咯，先来讲基本的，德州火车站后头的巷子其实是分好几段的，咯！你要是随便从正门绕进去，走两步就被那些“野导游”给带偏了，直接送你去吃啥子冷锅串串，呸，鬼扯得很！
我年轻那时候，火车站后头的巷子硬是热闹。那条巷子从早到晚都不闲着，早上有卖豆浆油条的，下午街边粉摊开起来，晚上啤酒鱼、田螺鸭脚煲，连小摊卖爆米花都有。你讲是不是咯？但现在咯，搞旅游搞得跟闹剧一样，巷子头堆的店面，招牌亮得眼睛都睁不开，结果味道搞得跟白开水一样淡，我看了都火大！
老子偷偷告诉你，怎么找到真正的后巷子里的宝贝！
我跟你讲，真正的老味道在巷子尾那边，靠近火车站后广场的角落。那里有一家不起眼的粉摊，招牌小得跟蚊子一样，但味道硬是香得冒泡。我上次带我家崽去吃，老板还在用炭火煮螺蛳粉，配料加得满满的，酸笋、腐竹、青菜，吃一口让你爽得想喊“妈哟”。记得，千万不要跟那些穿制服的导游走，他们喊你去的地方，味道就像没放盐的水煮菜，浪费钱！
巷子的历史，老桂柳才晓得！
你晓得个屁，德州火车站的后巷子咯，讲起来还有点历史呢！那时候铁路刚修好，火车站附近就开始聚起一堆摊子卖小吃。老一辈子讲，这巷子是“吃货们的聚集地”，想吃啥就有啥。你服没服？不过现在嘛，搞得太商业化了，原来那些老摊子都搬走了，剩下的就靠你眼力劲，能不能找到正宗的东西了噻！
所以咯，别听那些外地人鬼扯，真正懂后巷子的人，晓得是要靠自己摸索的。你讲是不是？
后手问题：巷子里还有啥子吃的值得一试？
照我看咯，除了螺蛳粉和啤酒鱼，巷子里还有些隐藏的小摊子，你得自己慢慢找。比如巷子里的烤田螺摊，香料配得硬是正，吃一口就让你记住桂柳的味道。还有卖糖炒栗子的老爷爷，味道炒得甜中带香，简直抵得上一碗加满料的螺蛳粉！
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