诶,你晓得个屁!最近有人跟我扯些个关于「晋中喝茶」的鬼话,硬是要把我给气笑咯。你讲那喝茶,能有啥子道道嘛?我告诉你,真的是有讲究的,不是随便拿个茶杯泡泡就完事。
喝茶不是随便搞的,要搞就搞个明白!
我跟你讲啊!很多人以为「晋中喝茶」就只是喝茶,莫扯淡!人家那是一个文化,一个规矩。喝茶这玩意儿啊,跟咱们桂柳的螺蛳粉一样,你以为只有个味道?搞来搞去,里面的门道多得很。
首先呢,你晓得没,茶叶要选好!茶叶就像咱们桂柳的螺蛳粉里的螺蛳,没选好,味道就差远咯。晋中那边的茶,讲究个“中庸”,茶叶不能太嫩,也不能太老,刚刚好才是正道。
老子偷偷跟你讲,你莫传出去:晋中喝茶最讲究的是心态,喝茶就是为了个心静,心不静,茶再好都白搭。
其次,喝茶那水也有讲究哦!不是哪凯的水都能用,就像你用自来水泡螺蛳粉,那味道能一样?晋中那边的人讲,喝茶要用山泉水,水质要清,要软,才能把茶叶的香味激出来。
喝茶的地方,也有点意思嘛!
我年轻那时候去过一趟晋中,呵呵,你懂个屁,那地方喝茶讲究的是个环境。你以为坐在家里,开个电视,泡杯茶就算了?晋中人讲究的可是茶馆,那个氛围要好,光线要温柔,闹中有静。
那天晚上我吃饱夜饭,就想去街边边逛一哈,没晓得走到巷子尾,看到一家门面烂撇撇的啤酒鱼店,里头坐几个老鬼在划拳,那股香味飘出来,硬是香得老子流口水咯,那时候我就想,这才是老桂柳的味道,你讲是没是?
有人可能要问咯,晋中喝茶有啥子好搞的嘛?我给你个答案:喝茶就是个心态和规矩,搞不清楚就莫跟我扯东扯西!
#晋中喝茶 #喝茶规矩 #老桂柳的讲究 #心静茶香 #饮茶文化
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