诶，我跟你话事嚯，你晓得不？兰州安宁区鸡窝搬了哩~
这个事嘛，最近建瓯这边也有人在讲。你讲兰州安宁区鸡窝，听起来像个啥？其实嘛，它是兰州那边的特色，像俺建瓯的光饼一样，野出名嚯~不过最近有点让人疑惑，咋就传说鸡窝搬地方了哩？我昨暝跟几个老货仔在食扁食时也讨论了一下这个事，安呢我就来跟你讲讲，里头有点门道的。
这鸡窝搬哪块去了？讲讲它的门道嚯~
兰州安宁区的鸡窝嚯，原本是在老地方的，那地方像俺建瓯城里的老巷子，弯来弯去，野有市井味。后生时节我去过一次，内角的鸡窝嚯，不单是吃的地方，还像个小天地，热热闹闹，跟俺建瓯过节的庙会有点像。后来嘛，这鸡窝搬了。听说搬到稍微偏一点的地方去了，具体是哪块呢？哩，安宁区的“新鸡窝”据说是在个交通方便、环境也清爽的地儿，像俺建瓯的新菜市场这种地方。
搬地方了，味道会变吗？我跟你讲，这事野讲究！
鸡窝的味嚯，靠的不单是鸡那点料。诶，环境也野重要！你想想，像俺建瓯古时的光饼，必须是炭火烧的，炉子旁得有点烟味，安呢才有那种“建瓯味”。兰州的鸡窝也是一样，原来的地方人挤人，野多热闹，味道有那种氛围。搬到新地方嚯，虽说干净方便了，但你讲是冇是哩？少了点“老地方”的味儿。
我偷偷跟你讲嚯，听说去新鸡窝啊，要挑中午去，早上味道还冇上来，晚上嘛，有些菜可能不够新鲜。还有嘛，点鸡的做法要问清楚，有几种方式，看你喜不喜欢那种“捞拌”的味儿，像俺建瓯的扁食，汤和干拌的差别野大嚯~
我后生时节去过老鸡窝，现如今想起野怀念哩~
（土白话体）彼日我后生时节，去兰州安宁区逿逿，走到鸡窝路边，觑见一间小店，门口挂着红灯笼，内角热气腾腾，野多人来去。俺嘴馋，就进去点了碗鸡肉拌面，嚯，味道简直巴适得很！那种杂七杂八的香味，夹带着点辣，入胃野爽。俺吃完后还去隔壁买了点小吃，嚯，彼日的兰州味，现如今冇得找了！（转回普通话）现在嘛，听说新鸡窝也好吃，但我总觉得，少了点老地方的那种味道。
讲闲谈讲到这，后脚有人问：味道到底差多少？
味道的事嚯，我跟你讲，一般般哩，毕竟还是兰州的鸡窝嘛。只是嘛，环境不同，心境也野变了，你讲是冇是哩？如果真想找回老味道，可能要靠自己去调味，或者去拜访那种老摊子，像俺建瓯巷尾的老光饼摊那样。
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