来源：农业谚语，作者： ，：

诶，我跟侬讲哦，最近我出去荡马路，听到不少人讲起啥物事“东京大学生的精神按摩”。这名字听起来老高大上的，是伐？乍一听，侬可能会想到啥子日本的保健品啊，还是啥子留学生的心理辅导。我刚开始听到的时候也觉得有点摸不着头脑，后来才晓得搿个东西其实跟阿拉上海人平时晓得的东西有点像咯。

侬晓得伐，搿个名字哦，其实是讲“咖啡”的！东京大学生的精神按摩，就是讲那些咖啡馆里一杯咖啡带来的精神提振。搿名字起得倒是蛮有意思，听起来像啥高科技的保健法，侬讲是伐？但是哦，阿拉老上海看待搿事体，还是有点自己的讲法——咖啡嘛，不只是提神，还是一种生活态度，一种“嘎讪胡”的地方。

咖啡馆里的门道，上海人喜欢哪能“享受”

侬讲哦，搿种精神按摩，哪能会让人觉得舒服呢？其实哦，咖啡馆里厢有几个门道，阿拉上海人老喜欢。比如说，搿些地方环境一般都蛮安静，灯光温柔得来像洋房里厢的黄铜灯，坐下来喝一杯，脑子里厢的烦心事好像一下子就轻了。侬可能会讲，喝咖啡就喝咖啡，有啥讲究？讲究多着呢！我跟侬讲哦，老上海人去咖啡馆，绝对不是随便喝一杯了事的。

比如说哦，上海人讲究的是“适度享受”，搿个精神按摩，不是让侬一口闷掉一杯咖啡就算数。咖啡要慢慢品，边喝边聊边思考。就像阿拉弄堂里厢那些老伯伯、老阿姨吃茶时嘎讪胡一样，喝咖啡嘛，也是讲究气氛的。侬说对伐？

偷偷告诉侬哦，老上海人喝咖啡有个小诀窍：如果是点拿铁（Latte），千万别加糖。因为咖啡本身的香气和牛奶的醇厚已经够了，加了糖反而会盖掉原来的味道。适度的苦味和甜味，才是搿个“精神按摩”的精髓！

老早的咖啡馆，才有真正的“精神按摩”

搿事体哦，我还记得年轻辰光，有一阵子在法租界那一带瞎荡，有家咖啡馆叫“老弄堂咖啡”。搿家店门面勿起眼，里头布置得像老上海个客厅，墙上挂着些老照片，灯光暖暖的。我记得搿天夜快点我吃好夜饭，想出去荡荡马路，走到搿家店门口就被搿个香味吸引了，忍不住进去尝了一杯。

侬晓得伐，搿家店的老板还会亲自来跟客人聊几句，问侬喝得哪能样，推荐其他口味。我那次喝了一杯手冲的耶加雪菲，入口有点酸得来，后味老清爽，喝完之后脑子里一下子通透了。搿个辰光我就觉着，咖啡嘛，不单单是喝的，也是体验的。

（沪语体）搿个地方哦，真是有老上海个味道。坐勒里厢，听着老板讲咖啡豆的故事，周围都是些喜欢安静嘎讪胡的人，完全是种享受。搿个辰光，我觉着精神按摩嘛，讲的就是搿种感觉。

东京大学生的精神按摩，上海版的“精神按摩”

讲到搿里哦，我就想问侬一句，侬晓得上海版的“精神按摩”是啥伐？其实嘛，就是阿拉上海人平时吃个点心、喝杯茶、聊个天，搿些小小的享受才是精神上的提振。咖啡馆也好，茶馆也好，甚至是阿拉弄堂里厢的小摊头，搿些地方哦，都是让人放松的“按摩点”。

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后手问题：侬讲哦，搿个东京大学生的精神按摩，是不是要喝老贵的咖啡才算享受？

照我看来哦，精神按摩嘛，贵伐贵其实勿要紧。关键是环境和气氛适合侬，侬喝得开心就好。搿能就对了，是伐？

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《遵义品茶网》

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