诶，你晓得不，最近建瓯的茶叶又火起来哩，全国资源茶群都讲得个热闹。嚯，我跟你讲，这个茶群哈，不是你想的普通群哦，里面有野讲究，连我这个老建瓯都要慢慢来掂量。你讲是冇是？
“资源茶群”，名字野有趣，但啥是资源茶？
这个嘛，资源茶嚯，讲得好听点是全国各地的好茶汇到一块，讲实在点嘛，就是想把各地的茶拿出来比比看呗。建瓯的茶叶咱就不用多讲啦，武夷山的岩茶、建瓯的泡茶，哪样冇是好东西？但资源茶群嘛，讲究的是“资源共享”，各地的茶商、茶友做夥一块玩，交流交流，品品茶，顺便做点生意。
不过哈，照我看嚯，这个群里头也冇全是好的茶，有些是外头来的“野货”，要眼睛擦亮点。你要是去群里买茶，得晓得茶的门道，不然可能买到“漂洋过海”的次货。这个嘛，我后生时节就吃过亏，买茶冇看仔细，被坑得野惨，是冇是哩？
建瓯的茶，资源茶群里也有“讲法”
建瓯的茶哩，在资源茶群里讲究的是啥？当然是“地气”！建瓯的泡茶嚯，讲究的是水土好、工艺精。你要是去群里头买建瓯的茶，别光看名字，得问问是哪个村的、哪个山坡的，甚至哪个季节采的。细伲时节，我公就讲，建瓯茶是讲“心”和“情”的，冇心冇情的茶，喝了也冇味道。
我偷偷跟你讲嚯，买建瓯茶的诀窍就是，问清楚茶农的“手艺传承”。有些茶农嚯，是祖辈传下来的工艺，茶的味道就特别“到位”。比如三十六湾的茶叶，喝起来有股“野清气”，那是水土和工艺结合的结果。你讲安呢就对哩？
还有哈，资源茶群的茶品种野多，你得会挑。像岩茶嘛，建瓯的泡法最有味；绿茶嘛，可以试试北苑那边的，这个地气喝起来，野清爽，抵得上一碗地道的建瓯光饼。
你可能会问：资源茶群里的茶，咋分辨好坏？
哈，照我看嚯，想分辨茶的好坏简单，看三个字：色、香、味。色嘛，茶叶的颜色要自然；香嘛，闻起来冇杂味；味呢，喝一口，齿颊留香最紧要。要是喝了冇什乇感觉，那可能就冇啥地气，这样的茶嘛，就一般般哩。
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