诶,我跟你讲嚯,最近我去逿逿(闲逛)了一趟建瓯老城的巷弄,您晓得不?就这个「50米内有鸡窝的巷子叫什么」,野有讲究!
鸡窝巷的味道,老建瓯人最晓得
这个嘛,我后生时节(年轻时候)就经常遨遪在老城里,巷子弯来弯去,像迷宫一样。你晓得,建瓯的巷子有个特点,哪块有鸡窝,哪块就有生活味。我公经常讲,鸡窝巷的味道才是老建瓯的味,野清气!
诶,对哩!鸡窝巷不一定有名字,但它一定有烟火气。一般这种巷子里,50米内有鸡窝,旁边还常有些扁食摊、小卖部,或者几个老货仔坐着下棋。你走进去,就会闻到鸡屎味和饭菜香混着,安呢才是建瓯的味道是不啦?
鸡窝巷的讲究,听我慢慢讲
照我看嚯,鸡窝巷可不是随便走的。野险的地方,不熟的人走进去,可能迷路。它弯来弯去,转几圈你就不晓得东南西北了。不过嘛,老建瓯人最晓得怎么在巷子里找方向。
我偷偷跟你讲嚯,鸡窝巷子里有个诀窍,走哪块都要看墙角的标记。有些老墙上会有“鸡窝记号”,比如草堆、鸡脚印,那是老辈仱留下来的指路法。你讲是不是野有趣?![]()
还有个事哩,鸡窝巷里的鸡仱不是一般的鸡,老货仔讲,这些鸡仱常吃巷子里掉的光饼碎,有股特别的香味。你要是有机会,去巷子里买一只鸡,回家炖汤,那味道,抵得上一碗地道的建瓯光饼!
鸡窝巷的故事,藏着建瓯人的生活
彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……(普通话)彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。鸡窝巷的每一角,都是生活的缩影。
你可能要问嚯,那鸡窝巷怎么去咧?我跟你讲嚯,去老城里随便找个巷子,闻到鸡窝味就对哩!一般这种巷子里,藏着建瓯最野的故事。
标签:#鸡窝巷 #建瓯味 #老城巷弄 #烟火气
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