祝桥站街的姑娘都去哪了，桥头桥尾人未散

诶呀，我跟你讲嚯，前阵子我跟几个老货仔在巷尾食光饼，讲到祝桥那个地方，就有人问我：「祝桥站街的姑娘都去哪了？」嚯，这个问题，听起来简单，其实背后门道可多哩！现在的年轻人啊，可能晓得祝桥，但不一定晓得那时候的事。今朝我就跟你话事一回，掰一掰个中滋味。

祝桥站街的姑娘，冇那么简单

你讲是冇是，祝桥这个地名一听就有味道，桥上桥下、站街的人，都是一段岁月的记号嚯。我后生时节，祝桥可是野热闹的地，桥头的摊子一个接一个，啥都有，光饼、扁食、还有些卖小玩意的摊子。姑娘们站街，不是你想的那种哦，是卖东西的，喊声一浪接一浪，人声鼎沸，像建瓯的光饼出炉那样热腾腾。

那时候，站街的姑娘们个个灵光，嘴巴甜，一句“老板，来买点啥”就能让你掏腰包。她们的手工活也了得，编草鞋、织竹篮，样样在行。你走过祝桥，能不买点啥带回去？反正我是每次路过都要带点扁食回家。

后来嘛，祝桥站街的姑娘渐渐少了。为什乇呢？照我看嚯，有几个原因。

第一，建瓯的经济发展了，很多姑娘都不靠站街谋生了，去厂里、店里上班，甚至有的还去城里打拼，路子多了，谁还愿意一直站街呢？

第二个原因嘛，祝桥的商业景象也变了。你晓得不，现在大超市、小商场多得是，谁还特地跑祝桥买东西哩？人流少了，站街的姑娘自然也少了。

偷偷跟你讲嚯，祝桥站街的那些姑娘，有些后来成了大老板哩！我有个老伙计，他老婆就是当年祝桥站街卖扁食的姑娘，现在两口子开了家扁食馆，生意野好，每天人都排到巷尾。你讲是冇是有意思？

不过嘛，虽然站街的姑娘冇了，但祝桥的味道还在。桥头巷尾，还是能觑见几个老摊子，光饼、扁食、卤味，野有味。上回我带俺囝去祝桥，买了几个光饼，嚯，那软糯带酥的劲道，还是我小时候的味道。

我跟你讲嚯，祝桥这个地方，不只是个地名，也是一种记忆。站街的姑娘虽然散了，但她们留下的那些人情味、建瓯味，是永远不会散的。

你可能会问：「那现在去祝桥，还能找到什乇好玩的吗？」

我的回答嘛：你去祝桥，不要只盯着表面的热闹。桥头桥尾的小巷子里，藏着许多老建瓯的味道，慢慢逿逿，许种味道，就在细节里。