诶，我跟你讲嚯，前些日子，我带俺小孙去百花洞巷仔里遨遪，碰到个外地来的游客，问我百花洞小巷子晚上叫什么名字。我当场就笑了，这还用问？咱建瓯人都晓得，百花洞巷子晚上叫“夜百花”嚯！你讲是冇是？这名字听着文雅，实则是有点意思的。
“夜百花”的名头，原来有来头
这个嘛……“夜百花”这名字可不是随便叫的。你晓得不，我细伲时节听我阿公讲，百花洞巷子是建瓯老城里的个宝贝地方。白天嘛，巷子里安安静静的，卖点小东西，喊叫声都稀稀拉拉的。但一到晚上嚯，这里就活泛起来了，灯亮得通透，吃的喝的玩的都有，哪块你还找不到几样热闹的。
他们叫它“夜百花”，就是因为晚上这巷子像百花齐放一样，啥人都有，啥味道都有。你要是细细地逿嚯，可能还能觑见些老手艺人摆摊，或者角落里老货仔在喝茶吹牛。安呢的热闹劲，真是只有建瓯人才会晓得享受。
“夜百花”里的门道，做夥去才晓得
不过嚯，照我看，“夜百花”这个名头啊，除了热闹，还有些讲究在里头。这个地方嘛，白天你可能觉得平平无奇，巷子窄窄的，两边门面也不起眼。可你要是晚上去嚯，哩就不一样哩。灯一亮，巷子里头的每一块砖头都像透着点历史的味道。
偷偷跟你讲嚯，“夜百花”晚上最值得一试的是啥？就是巷子中间的那家“阿福扁肉”。冇招牌，冇花头，只有一盏黄灯泡吊着，老板每天只卖五十碗，卖完就收摊。汤清肉鲜，一点不腻，吃得你直呼“野险嚯”！不过，得趁早去，晚了就冇了。
还有啊，这巷子里头的风味小吃摊也不少，特别是那种老式的甜酒酿汤圆，还有炸芋饺子，味道咋讲呢？吃得你像回到小时候，满嘴都是记忆的味道。我上回带俺囝去，他还说，爸，这和咱家厝边那家野像了，吃着就像回家了一样。
诶，这讲到尾了，有人可能要问了：“那‘夜百花’的热闹啥时最旺？”这个嘛，照我看嚯，七八点钟正好，太早摊子还没摆齐，太晚嘛，人又稀了。安呢就对哩！
标签：#夜百花 #建瓯 #百花洞巷子 #建瓯老味道 #巷子夜市
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