诶，兄弟，你晓不晓得建瓯有个地方叫「狗爷深夜150」？我跟你讲嚯，最近听人讲起，嚯，野多人去哩。年轻人尤其喜欢，晚上不睡觉，跑去那里遨逛，吃喝玩乐。我后生时节，也冇这种地方，真是时代变了啊。
狗爷深夜150的“秘密菜单”
这个嘛……「狗爷深夜150」其实是个小夜市，晚上十点后才开，专门给那些夜猫子准备的。你讲是不啦？这里头有野多好吃的，特别是他们的“秘密菜单”。一般般的人去，可能只会点些常见的烧烤、啤酒，但我跟你讲嚯，里面有个叫“狗爷特制卤味”的，野险嚯！
偷偷跟你讲，去「狗爷深夜150」一定要尝尝那个“狗爷特制卤味”，不是每个摊都有，得挨着几个老摊才找得到。味道咸香，喝酒正合适，抵得上一碗地道的建瓯光饼。
老建瓯人的独特体验
我跟你讲，去这种地方，光吃喝是不够的，得有点“讲究”。我都跟俺囝讲，去这种地方，要懂得“看人”。为什乇哩？因为“狗爷深夜150”这名字就很有意思，狗爷嘛，狗是忠诚的象征，在夜里能看到人情冷暖。你在夜市里走一圈，看看那些摊主、食客，能学到不少。
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋，许种味道荡出来，野清气……彼下我就觉着，这才是老建瓯的味。
这下你可能会问：“那我下次去，应该怎样才算是‘合格’的体验呢？”
诶，安呢就对哩，别急着走，挑个安静的角落，点杯茶，看着周围人来人往，嚼着卤味，慢慢品。当然啦，记得带上好朋友，做夥才有趣嘛。
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(央视新闻客户端 总台央视记者 朱江 罗宏进 杨子清 魏欣然)
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