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诶,你晓得不,这巷子可冇一般哩

讲到佛祖岭100块的小巷子嚯,我跟你讲,这名字听起来普通得野,但内角可是藏着“野门道”。我细伲时节听我公讲,这条巷子啊,过去是建瓯人逿逿(闲逛)时节必去的地方,特别是老货仔们,冇事就去搵一趟。最近我去又走了一趟,发现啊,巷子里还是有许多味道,连俺后生时节的一些记忆都给勾起来哩。

话事嚯,佛祖岭这地方,外头的人可能会讲它冇什乇特别,就是一条窄巷子嘛。但咱建瓯人晓得,这巷子里头的事,弯来弯去像俺建瓯老城的巷弄,藏着许多“野险”的东西。你讲是冇是?

巷子里的门道,抵得上俺吃的光饼哩

佛祖岭100块的小巷子里嚯,最有趣的是它的店铺和人情味。有时你走进去,可能冇啥大招牌,门面平平无奇,但一开门嚯,里面的东西就让你眼睛亮起来。逿进去,可能一间小店铺就有几十年的历史,许多讲究的东西都藏在老板的货柜里,还得你开口问才会拿出来给你看。

我跟你讲嚯,巷子里有间卖茶的老铺子,老板是个野老货仔,见人不多话,但你只要讲出“建瓯老茶”几个字,他就会慢慢拿出些平时冇摆出来的好货。我上回跟俺囝去,老板给我泡了一杯,味道清气野。记得嚯,去这类店不要急着买,先试,先听老板讲古。

还有,巷子里头的扁食店嚯,才是老建瓯的味。彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气,鼻子就给勾过去哩。我吃了一碗嚯,肉馅鲜得像刚打的猪肉,皮薄得像纸,汤头又是骨头熬出来的野鲜。安呢就对哩,吃这种东西,最要紧还是得有点家乡的手艺。

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照我看嚯,这巷子是“野险”的地方

佛祖岭100块的小巷子嚯,它冇是什乇大红大紫的地方,但正是这样才有意思。建瓯人讲究的东西,有时就藏在这些不起眼的小角落里。你要是外头的人来建瓯嚯,千万别只去那些摆大招牌的地方。像佛祖岭这巷子里,你得慢慢走,慢慢看,跟老板做夥唠两句,问问“老货仔”的故事,才晓得建瓯的味。


后手问题:巷子里有冇坑?咋避嚯?

我跟你讲嚯,巷子里头的东西可能会讲故事,但冇是每样都值那个价。你要买什乇东西,最好是多问问,多比较,实在不晓得就找个本地货仔问问再下手。安呢就对哩。

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