来源:喷涂艺术漆施工,作者: ,:

诶,我呸!你懂个屁,这荤茶不是恁子搞的!

最近老子硬是听到几个外地来的,搞得很懂似的,讲什么“曲靖荤茶就跟桂林米粉一样,随便搞搞就行”。我听了差点气炸,想拍桌子咯,荤茶哪个是随便搞的?你们晓不晓得,这东西在曲靖那边,是有规矩、有讲究的,不是随便冲杯茶就能叫荤茶,搞哪样嘛!

我年轻那时候去曲靖,跟几个老鬼喝过真宗的荤茶,那才叫一个喝茶的讲究。不是像你们现在,随便端个杯子,泡点茶叶就算完事。曲靖荤茶品茶,那是有门道的,硬是要有个“荤”字,不荤不算茶,晓得没?

相关图片

荤茶的讲究,我掰扯给你听清楚!

首先咯,这个荤茶,讲究的是啥子?讲究的是香、混、配!你听好噻,曲靖荤茶的香,靠的是茶叶和佐料的精细;混,是指配料的搭配要有层次;配嘛,就看你搭的荤料够不够地道。你那些随便丢点花生、芝麻进去的,莫鬼扯,那不叫荤茶,叫乱搞!

我记得我第一次喝荤茶,那时候一个老辈子给我端上来一碗,里面有啥子?茶叶泡得刚刚好,嫩绿嫩绿的,光是闻都想喝三碗;佐料有芝麻、核桃仁、还有点辣椒油,香得不得了;那个荤料就更绝了,居然还有炸过的腊肉丁,硬是把我惊到了!那才叫荤茶,你讲是不是咯?

老子偷偷跟你讲,正宗的荤茶,茶叶要选曲靖本地的烘青茶,不能搞那些外来的杂茶;芝麻必须是炒香的黑芝麻,白芝麻香味不够;腊肉丁嘛,最好是曲靖土腌的猪肉,带点烟熏味,那才是绝配!

莫搞混了,荤茶不是啥子都能叫的!

再讲个重点,品荤茶,最关键的是讲规矩。你以为荤茶跟桂林米粉一样,随便摆个摊子就能卖?我呸!正宗荤茶是要有场合、有氛围的。一般嘛,曲靖人喝荤茶都是在家里或者专门的茶馆里头,大家围着桌子坐下,慢慢品,慢慢聊。哪凯像你们,有些人拿个一次性杯子,泡点乱七八糟的东西,站着喝几口就走,搞得像喝白开水,我看了真是想骂人。

还有咯,荤茶的品法讲究慢,不能急。你晓得啥叫慢品吗?一口茶,配一口料,慢慢地在嘴里搅和,让香味在喉咙里回转,那才叫享受。你那些人一口闷下去的,搞得像喝酒,瞎搞!


你可能问:外地人能喝懂曲靖荤茶吗?

我的回答是:呵呵,你懂个屁。你硬是要喝懂,先把那规矩学好了再讲,莫搞得像个乡巴佬乱闯茶馆,丢脸!


标签:

    相关图片
  • 曲靖荤茶品茶
  • 荤茶讲究
  • 曲靖土味
  • 桂柳老炮儿
  • 茶文化掰扯

《宿州一条街在哪》

受此影响,4 月 2 日美国西德克萨斯轻质原油(WTI)暴涨 11.4%,至每桶 111.54 美元;布伦特原油升至每桶 109.03 美元。

《51一品茶楼》

作为李某一案用人单位方代理律师,吴娟说:“李某与公司签署的第三、第四份劳动合同均有固定期限、无固定期限合同选项,李某本人在固定期限选项上填写了劳动合同期限,并在劳动合同签署页签字确认,可以说明是李某自行选择与公司订立固定期限劳动合同。”

《徐州品茶》

这意味着,即使按最温和的估计,4月份石油供应损失也会比3月更严重。再加上LNG以及其他商品的短缺,这些都会传导到通胀。