诶，我今天硬是要跟你们掰扯掰扯这个事——包鸡过夜会提前走吗。最近老子听到几个外地人，鬼扯得一批，说什么“包鸡过夜，鸡提前跑路了”，还怪服务不好，呵呵，你懂个屁！你以为这事就这么简单？我跟你讲，这里面的讲究，比柳州螺蛳粉的料还多，弯弯绕绕像桂林的巷子，绕死你都不晓得方向！
唔莫扯东扯西，包鸡过夜提前走？你先搞清楚鸡是咋回事！
我跟你讲，包鸡这事，硬是有门道。你以为随便喊一声就能搞定？不晓得吧，咱桂柳这地方，鸡分好几种。讲真，鸡就像咱们的米粉，分汤粉、干拌粉、卤粉，种类多得很，没得经验你压根分不清。包鸡的“鸡”，有些是正儿八经的专业鸡，讲规矩懂流程；有些咯，就像巷子里的野米粉摊子，乱七八糟，服务质量看运气。你不搞清楚鸡的“背景”，包了也是白搭，晓得没？
讲到提前走，我呸！你以为鸡真是随便跑的咯？其实嘛，这事关键就在时间和价格上。你如果出价压得太低，人家当然早早撤咯，你讲是不是咯？而且鸡也是人，累了、困了，想提前走，那也不奇怪嘛。你不懂这个道理，还好意思说鸡翻脸跑了？啧啧，照我看，你就是个不懂行情的外地鬼，来桂柳乱搞哪样噻。
老子偷偷跟你讲，这个诀窍你一定要记哈！
我跟你讲，包鸡过夜，最关键的一点是“讲清楚”。桂柳的鸡嘛，最怕你不说明白。你得提前摊牌，比如：几点开始、几点结束，价格包多少，是否包含加班费。这些都讲清楚了，鸡才不会给你提前走。还有一个死规矩——别压价太狠！你压得太低，人家鸡心里不舒服，服务质量肯定打折扣，能熬到后半夜都算给你面子了。记住哈，这一招老子年轻时候就吃过亏，硬是血泪教训咯！
你还想杠？我再给你掰扯掰扯！
有些人还说啥子，“提前走是不是鸡的问题？”诶，我呸！你压根搞不清楚情况嘛！有时候，不是鸡想提前走，是客户自己不懂规矩，比如乱改时间、服务过程不满意，鸡当然提前撤咯。你去想想，这就像桂林的啤酒鱼，那锅子火候没掌握好，鱼就煮不出那个味道。鸡的服务也是一样，客户要会“调火候”，别太急也别太慢，才能让鸡服服帖帖，熬到天亮咯。
照我看噻，包鸡这事就跟喝柳州的螺蛳粉一样，讲究多得很，要会吃、会看、会问，才能吃到爽。你硬是搞不懂这些门道，就别来桂柳乱喊包鸡，浪费鸡的时间，也丢你自己的脸噻！
后手问题：鸡如果提前跑了怎么办？
照我老桂柳的经验嘛，鸡提前走了，多半是你自己的问题。下次记住：多花点钱，提前讲清楚，服务过程别乱来。用钱砸出来的规矩，才是硬道理，懂没？
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