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诶,我跟你讲嚯,最近我去佛山河西那块逿逿(闲逛),发现一个新鲜事。你晓得不,佛山河西的小巷子啊,挪了点位子,野有意思了!这个嘛,咱建瓯人,最喜欢的就是这种藏在巷子里的小玩意儿、小门面,我看了都忍不住想跟你们讲讲。

巷子是挪了,但味道冇变

哩!你是晓得,我后生时节,佛山河西那块的小巷子,弯弯绕绕,像咱建瓯的光饼摊铺一样多,进去就迷人了。后来听讲,为了城里搞规划,巷子的位置动了动,老街坊们就开始念叨:"哎呀,巷子不在原来那块,会冇会就没意思了?"

我跟你讲,完全冇哩!新位置在靠近河边一点,这个嘛……多了点江风吹过来的清爽气味,反而更有种老城的味道。你说是不是?那天我还真的去了一趟,走了两圈,发现巷子里的老店基本都还在,特别是那几家卖光饼、手工扁食的小店,味道还是老样子,咬一口,满嘴喷香,野险嚯!

小巷子里的讲究,你晓得几分?

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讲到佛山河西小巷子嚯,那里面的门道可多哩!不是随便走进去就能找到好东西的。特别是这次搬了位置后,路口有点不好找。你要是冇我这个“老建瓯”带着,可能兜来兜去都找不着那几家老字号。

偷偷跟你讲嚯,那边的新入口在靠近河边的地方,挨着一棵大榕树,树下有个老伯伯天天在卖茶叶蛋。你一闻到那个香味,就晓得到了。再往里走,看到一面墙上画着些旧时建瓯的老街画,那就是进巷的路标咯!

巷子里的门道啊,可不止入口那点讲究。你进了巷子,记得看墙上的那些红漆匾额,那里头有两个特别的:一个写“正宗扁食”,另一个写“百年光饼”。这两家嚯,是从我爷爷那个年代就开着的,做出来的味道,抵得上一碗建瓯光饼的老底子味!

佛山河西巷子里的“老货仔”门市

彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气。我就挨着坐下,点了一碗扁食,咬一口,哎呀,汤头还真是那个味——清甜中透着点点香菇的鲜味。

另外嚯,还有一家新开的茶铺,叫“老井茶坊”,估计是新位置带来的新气象。这家铺子卖的茶虽然冇到顶级,但胜在氛围好,里面摆着几张木椅,喝茶能看到河水悠悠流淌。你讲是冇是,安呢就对哩!

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话讲到这,你可能会问,这巷子到底啥时候最热闹?我跟你讲嚯,晚上六点以后去最好,街灯亮了,巷子里的灯笼一挂,整个味就不一样了,像老建瓯的年味一样热闹。

标签:佛山河西小巷子、建瓯味道、老街坊、扁食、光饼

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