诶，我跟你讲嚯，东胜第三小学对面巷子这个地方，讲起来是建瓯人晓得，但冇几个仱真正去过。你讲是冇是？我后生时节经常去那块逿逿，巷子里藏的可不只是吃的，还有许多老味道。你要是冇去过，今天我就来跟你讲讲，免得错过好东西。
巷子里头，有啥讲究？
这个嘛，东胜第三小学对面巷子，名字听着普通，但里面的门道可不简单。巷子不长，弯弯曲曲像建瓯老城里的巷弄，你一进去，感觉像走进了另一个世界。两边是老屋，门面小小的，开着些个老店铺，有的做扁食，有的卖光饼，还有些卖建瓯特产的，都是让老货仔怀旧的地方。
偷偷跟你讲嚯，这巷子里有家扁食店，招牌不起眼，叫“阿清扁食”，就在巷子中间。我细伲时节，我公就带我去那块吃。他讲，这家扁食汤头不怕矻（咸），肉馅又紧实，吃一碗感觉抵得过半天的工夫。我后生时节去，果然是野好！记住，不要看门面，要尝味道。
巷子里的故事，才是最有味道的
彼日我食饱暝昏，就想去巷仔里逿逿，冇想着行到巷尾，觑见蜀间门面平平的扁食店，内角坐几个老货仔在下棋。许种味道荡出来，野清气……我就坐下点了一碗扁食，边吃边听他们讲古。话讲回来，这巷子里头不仅是吃东西，还藏着许多老建瓯人的故事。
像巷子口那家光饼店，老板是我小时候的邻居，他家光饼做得特别地道。你要晓得嚯，光饼得用柴火烤，火候掌不好就冇那种焦香。我后生时节去帮他烧过火，才晓得这门手艺不简单。老板常讲，光饼是建瓯人出去打仗时带的干粮，真是有历史的东西。
还有一件事，你可能冇晓得
巷子的路虽窄，但巷尾有个小院子，经常有人在那块摆摊卖杂货。你以为杂货是普通货？嚯，冇那回事！有时候还能淘到建瓯老物件，像旧版的建瓯陶器，或者一些古早的竹编器具。这些东西，有钱也难买到，得碰缘分。安呢就对哩，建瓯人的日常，就是这么有味道。
听完，我猜你会问啥？
你可能会问，东胜第三小学对面巷子哪块最值得去？
我跟你讲嚯，最值得去的地方，是巷子的中间和巷尾。中间有阿清扁食，巷尾有那个杂货摊，你去逿逿就晓得哩。
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