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诶,我跟你讲嚯,这几天建瓯街头巷尾又在讲“璧山150元小巷”哩!你晓得不?好多人都跑去问:到底是哪块?诶,这个嘛……我得给你捋捋,免得你也被人忽悠了。

咱这个“璧山150元小巷”,其实嚯,真不像你想的“名堂大得很”,它就是建瓯老城璧山脚下一条不起眼的巷子。巷子不宽,里头冇什乇招牌,头回去的人,八成会觉得:这就是普通巷子嘛,有啥特别?嘿嘿,这个嘛,就得看你会不会细伲寻味啦。我细伲时节,听我公讲过,这巷子可有点故事。

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巷子虽小,门道多嘞

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你要是问我:为啥叫“150元小巷”?我跟你讲嚯,这名字其实也是后头才叫开的。建瓯人晓得,这巷子里头有几家老店,专卖些地道的东西——茶、光饼、小吃,甚至还有些老手艺的铺子。以前嚯,有人讲“带150元去,就能吃喝玩乐一晚上,还打包带点回家”,于是这个“150元”的名号就传开了。

不过呢,照我看嚯,这个150元是个噱头,冇人真会去算那个钱啦。关键是,这巷子里头的东西,货真价实,味道野对!我上回带俺囝去,就寻到一家做光饼的老货仔店,嘿,那味道,正到你闻着就晓得是正宗建瓯的。

偷偷跟你讲嚯:巷子里头有家茶铺,卖的不是普通茶,是老建瓯人自家种的“炭焙茶”。这种茶嚯,水一冲,茶香直钻鼻孔,喝下去满嘴回甘。记得跟老板讲“要老火一点的”,他才会拿出压箱底的货!

说是小巷,其实是个“藏宝”的地

我后生时节,喜欢拉着做夥的去巷子里逿逿。那时候嚯,这巷子比现在还热闹,巷子两边有挑担卖小吃的,有老货仔在门口修鞋修伞,还有几个裁缝铺子,裁的衣裳野有模有样。如今嘛,虽然少了些人气,但你要慢慢走,还能寻到些老味道。

彼日我食饱暝昏,就想去巷仔里逿逿,冇想着行到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气……彼下我就觉着,这才是老建瓯的味。

再偷偷告诉你个诀窍:巷子里有家卖“烧肉包”的摊子,摊主是个阿姨,她包的肉馅有一点点甜口,皮子蒸得软糯。顶好是早一点去,要不然晚了就冇了!

总结嚯,巷子虽小,味道野正

你问我,这璧山150元小巷值不值得去?我跟你讲嚯,值不值的事,要看你怎样看。喜欢热闹的,可能觉得一般般哩;但要是喜欢寻老味道的,喜欢慢慢逿的,安呢就对哩。记着嚯,别光看外头,要进去巷子里头慢慢寻,才能寻到那些“藏宝”的地。


你可能还想问:啥时候去最好呢?嘿,我的建议是下午三四点钟,那时候人少,店都开,天也不热,正适合慢慢寻味。

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标签:璧山150元小巷、建瓯老巷、地道小吃、老建瓯味、遨遪建瓯

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