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诶,我跟你讲嚯,前几日我去龙岩遨遪,走到他们那些老巷子里,才发现哩,野有味道!你讲,我们建瓯的巷子,弯来弯去勾起一肚子故事,他们龙岩的巷子也是野不赖,藏着许多“讲究”。

龙岩哪里的巷子有,好多人以为嘛,就是随便拐拐走走,那就错了!我细伲时节听我公讲,巷子这东西,哪块都冇简单,弯弯曲曲才有意思,直来直去就没灵气了。龙岩的巷子,恰好跟咱建瓯的老街老巷有点像,得慢慢逿,慢慢品,才会晓得内中的门道。

龙岩巷子的“味”,藏在两头尖尖里

我后生时节去龙岩,最先记得的,就是他们巷子里那种“尖尖”。哩,啥叫尖尖?就是巷子两头窄窄的,像把扇子打开又收拢起来,视觉上有点压迫,但走进去又觉得豁然开朗。这种巷子,建瓯也有些许,但龙岩的多而且有特色。

他们巷子的墙面,多是那种老红砖、青石板拼起来的,野有年代感。墙角有时候还能觑见些许青苔,湿湿滑滑的,像雨后咱们建瓯山上的路。我跟你讲哩,这些巷子,最适合早晨去遨遪,你会嗅到空气里头一种清甜的味道,那是巷子两边的老房子“呼吸”出来的。

偷偷跟你讲嚯,龙岩有一条巷子叫“文兴巷”,你若是早上去,碰巧遇到一位挑担卖豆腐脑的阿姨,记得买一碗尝尝,野嫩滑。那阿姨是巷子里的名人,做的豆腐脑就像咱建瓯的光饼一样,吃过就忘不掉!

巷子里的人情味,比光饼还“粘嘴”

再讲讲人情味嚯,龙岩的巷子,跟咱建瓯的老街巷有些相通处。你走进去,总能瞧见几个老货仔坐在门口,摆张小方桌,喝茶下棋。他们还喜欢跟你话事,讲些巷子里的旧事,像咱们建瓯人一样爱“扯闲白”。

我那日在龙岩的老巷子里,碰上一家摆着几盆兰花的老宅。彼门口坐个老伯,穿着背心,手里捧着一碗茶,看到我经过,还招手让我去坐坐。我就顺势坐下听他讲,他说这巷子以前是做布匹生意的,多的是各家裁缝铺,巷子里天天响着缝纫机的“嘎吱嘎吱”声。这不就像咱建瓯的老南街,卖光饼的、做木匠的,热闹得很。

(土白话体)

彼日我行到彼巷尾,觑见一间小小的茶铺。门面冇几大,内角却干干净净,里头摆几张竹椅子。掌柜娘子看我望着她的茶壶直流口水,就笑着说:“来嘛,莫客气,坐落。”我就坐了下去,喝一口,嚯,这茶,野正宗!

(转回普通话)后来我才晓得,这家茶铺已经传了三代,茶叶是自家山上种的,味道清冽得很。你讲,这种地方,是不是得慢慢逿才会发现的?

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照我看嚯,巷子里的“味道”就是这三样

第一,建筑的“老”。墙的砖、地的石,都得有点年头才有味道。第二,生活的“烟火气”。巷子里得有人,有声音,才不至于成死巷。第三,故事的“厚”。每条巷子背后都有它的过去,听听老货仔们的话事,才会明白其中的滋味。

你讲,龙岩哪里的巷子有?去走走看呗!但记住嚯,走巷子,莫着急,慢慢来才有意思。你若是发现什乇特别的地方,回来同我讲讲,我野想听呢。


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