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诶,我跟你讲嚯,最近野多人都在讲南充的那个最火的小巷子,是冇是?你去过冇?我前日嘛,刚去逿逿了,一开始嘛还想着就随便看看,结果一进巷子,嚯,这巷子里头,弯弯绕绕的,比咱建瓯老城的巷弄还复杂!里面野险的,不晓得的话,还真容易走冇去。

巷子虽火,冇晓得门道还是会走偏

这个巷子嘛,虽说是野火,但我看嚯,很多人去都是冲着朋友圈那些照片,拍得光鲜亮丽,结果真去了就只晓得在哪块打卡拍照。其实这个巷子里,门道多着呢!不是随便逿逿就能逿到精髓。

你讲是冇是嘛,逿巷子,得有点“闲逿”的心态。安呢就对哩,慢慢走,慢慢看,不要急着拍照。巷子里的老货仔店铺,才是巷子真正的味。特别是那些门面普通的,甚至不起眼的店,你进去瞅一瞅,嚯,可能有野险的惊喜!

我跟你讲,巷子里最值的“味道”在哪块

讲到这个嘛,我就不得不提我上回逿巷子的经历。彼日嘛,我食饱暝昏,就想着去巷仔里随便逿逿。结果走到巷尾,觑见蜀间门面平平的扁食店,内角坐几个老货仔在下棋,许种味道荡出来,野清气!我就忍冇住进去了。

你晓得不,这家扁食店,老板是个老南充人,坐下聊两句,嚯,讲得头头是道。扁食嘛,皮薄馅鲜,入口就化,跟咱建瓯的扁食有点像,但味道又不一样,有股独特的香气。我吃着吃着,就觉着,这才是巷子的味道,是冇是哩?

偷偷跟你讲嚯,这样的老店嘛,一般都藏在巷子的角角落落,冇大招牌,你得靠鼻子去闻,靠眼睛去觑。还有个诀窍,看到有老货仔在坐的地方,准冇错!因为老货仔才晓得哪块是真正的好味道。

还有啊,巷子里有家卖烤鸭的小摊子也是野险!我细伲时节听我公讲过,南充烤鸭有独门的腌料配方,香得来让你闻着就想流口水。上回我就买了半只,带回厝里配米饭,嚯,吃得我囝都讲:“阿爸,这个鸭子还得再买!”


讲到这儿嘛,我话事差不多了。可能你会问:“老货仔,这巷子有冇其他好玩的?”我跟你讲嚯,巷子里还有些手艺人店铺,比如竹编、陶艺,野有意思。但记住嘛,建瓯老货仔的经验是,逿巷子得慢,得细,才有味道。

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