来源:安瓶瓶子,作者: ,:

诶,你别给我扯些有的没的,啥子邯郸广府小巷子服务,我最近听人讲得多了噻!一个个张口闭口都说这名字好听,服务好到飞起,搞得像是天上掉下来的金元宝咯。我呸!你们晓得个卵,真正的“邯郸广府小巷子服务”,我看就是个花架子,骗外地人来烧钱!你服没服嘛?

啥子“巷子服务”?我看就是“巷子套路”!

我跟你讲,这“邯郸广府小巷子服务”最早噻,是挂在桂林和柳州老巷子里的那些小吃店、手艺摊上的幌子,讲究的是“巷子里的味道,巷子里的规矩”。听起来硬是有点门道咯,但现在的搞法,早就偏了咯。你去看看那些地方,服务员是笑得甜,菜单是做得精噻,但你吃过没?味道咧,就是个样子货嘛,没得老巷子的魂!啥子鱼生,啥子酿菜,啥子米粉,搞得花里花哨,价格硬是贵得像是鹅泉的门票,你讲是不是咯?

我年轻那时候,邯郸广府巷里的服务是啥子样?我阿爸带我去那种粉店噻,老板娘切粉切得飞起,汤是地道的螺蛳汤,桌子上放几瓶桂林辣椒酱,自己加,自己搞。服务员不多话,摆个碗就走,吃完了你喊老板娘算钱,硬是实在得很咯。哪像现在,搞得像是去酒店吃饭,服务员围着你转,最后还要收你一堆“服务费”,你讲气不气人嘛?

想搞“巷子服务”?你得有点真本事!

诶,我再跟你掰扯清楚咯,真正的“邯郸广府小巷子服务”,讲究的是啥子?就四个字:诚心、地道!你莫搞那些虚头巴脑的花招,啥子灯光打得亮堂堂,菜单设计得花花绿绿,结果味道差得一塌糊涂,服务还硬是装得过头!

老子偷偷跟你讲,真正的巷子服务,讲究的是啥?第一,味道要对得起老桂柳的胃,螺蛳粉的汤要够酸够辣,鱼生的酱要够鲜够香;第二,规矩要有,像老桂林米粉店那样,吃完了收碗,不多废话;第三,价格要实在,不要搞得比阳朔西街的酒吧还贵。你按这三条来,我保准你搞得起! 相关图片

现在那些新开的店,名字是好听噻,装修是好看噻,但你去吃一顿试试,味道是没得灵魂,服务是没得规矩,价格是贵得离谱!你讲,这样的“巷子服务”,是个啥子玩意嘛?


后手问题:有人问,那到底还有没得正宗的“邯郸广府小巷子服务”?

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我呸!现在正宗的少得很咯,但也不是没得噻。你得去那些老地方,比如桂林老巷子里的米粉店,柳州小街边的螺蛳粉摊,或者那种开了几十年的鱼生馆子,这些地方才有点“邯郸广府小巷子服务”的味道。其他那种花里胡哨的店,直接一脚踹开,莫浪费钱!

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