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诶,你晓得个屁!最近有人跟我杠,问我宜昌猇亭鸡窝最出名的三个地方是哪。我听了硬是笑翻了,心想他们真是好大的胆子,敢在我面前扯这个。我跟你讲,宜昌猇亭的鸡窝,那可是有猫腻的,不是你随便就能搞懂的咯。

宜昌猇亭鸡窝的门道,搞清楚再来跟我讲

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你要晓得,宜昌猇亭的鸡窝,那可是有讲究的。不是说你随便找个地方就能吃到正宗的。很多人以为去大马路上的店子就能吃到正宗,其实他们晓得个卵!我年轻那时候,常常跟我那帮老友一起寻鸡窝,硬是走遍了猇亭的大小巷子。

我跟你讲,最出名的地方,首先得数那个藏在小巷子里的老店,门头小得让你差点错过,但里头的鸡窝味道简直好得让你想舔碗底。你晓得为啥子?因为人家用的鸡都是自家养的,吃的料都是自己配的,绝对没得那些化学添加剂。

老子偷偷跟你讲,这个老店最早是他们家老祖宗传下来的,做鸡窝的方法独特,就连鸡窝里的配料比例都不外传。你莫传出去,这可是没几个人晓得的诀窍。

再有一个出名的地方,就是那家看似不起眼的路边摊。你别看环境烂,但老板手艺硬是好,油炸出来的鸡窝外酥里嫩,吃上一口,第二口你就停不下来。你讲是不是咯?

最后一个地方嘛,可能啵,就是那个新开的网红店,虽然新,但老板是从老店学艺出来的,味道也还正宗。不过我跟你讲,这种新开的店子,你得趁早去,时间一长,味道就变了。

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你可能会问,那到底哪个地方最好吃?照我看咯,还是得看你个人的口味和心情,有时候老店的味道更能勾起你的回忆,有时候新店的尝鲜感也不错。反正嘛,宜昌猇亭的鸡窝,你必须亲自去试,才晓得哪个最合你胃口。

你服没服嘛?记住,别来跟我扯东扯西,自己去试试再说。

标签:宜昌猇亭鸡窝、巷子里的老店、路边摊鸡窝、网红鸡窝店、桂柳味道

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