诶，我跟你讲清楚！别来跟我鬼扯曳咯
最近有朋友问我：“孝感汽车站对面的巷子人都跑哪里去？”我呸！你们这些人懂个屁。孝感汽车站那片巷子，老桂柳的灵魂地盘，硬是被整得面目全非了。以前咯，那里是老桂柳人吃夜宵、吹牛、搞事情的地方，巷子里的店铺和摊子，味道杀得你流口水。但现在，你走过去看看嘛，啥子玩意？人是没跑，灵魂跑光了，你讲是不是咯？
巷子里的讲究，懂得的人才晓得
我跟你讲，当年的孝感汽车站旁边那条巷子，是个啥子样子？那时候咯，巷子是有烟火气的。白天嘛，卖粉的老板娘吆喝着“来吃粉咯！”；晚上咯，啤酒鱼、田螺鸭脚煲的摊子一字排开，香味飘得满大街都是。那巷子，硬是热闹得像过年，坐在小板凳上吃粉的、吹牛的，吵架的，啥子人都有。
诶，那天晚上我吃饱夜饭，就想去街边边逛一哈，没晓得走到巷子尾，看到一家门面烂撇撇的啤酒鱼店，里头坐几个老鬼在划拳，那股香味飘出来，硬是香得老子流口水咯。那时候我就想，这才是老桂柳的味道，你讲是没是？
现在咯，巷子变了，味道没得了
现在孝感汽车站那边咯，你去看嘛，巷子是巷子，店铺是店铺，硬是整得像个没灵魂的摆设。以前啤酒鱼老板会跟你打招呼：“来咯，今天有新鲜的鲤鱼！”；现在咯，啥子？门面装修得光鲜亮丽，味道却搞得不三不四，吃一口都想骂娘。
老子偷偷跟你讲，你莫传出去：孝感汽车站巷子真正的味道，是那些老摊主的手艺和脾气。啤酒鱼汤要煮得浓，螺蛳粉的酸笋要腌得够味，炒田螺的辣椒油要香得让人打喷嚏。这些东西，不是装修能补得回来的，晓得没？
人跑哪里去了？灵魂跑没了才是真
所以咯，你问我“孝感汽车站对面的巷子人都跑哪里去”，我告诉你，跑哪凯不重要，关键是巷子没了烟火气，没了脾气，没了老桂柳的味道。人啵，可能还有，但吃嗦粉的心情没得了，你讲是不是咯？
诶，那你问我，巷子的味道还能回来不？
我呸！你自己去吃一碗真正的螺蛳粉，闻一闻酸笋的香气，感受一下辣椒油的冲劲，再来问我这个问题。巷子的味道靠的是人的心和手艺，不是靠那些花里胡哨的装修和广告，安没安？
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