我跟你讲嚯,这个事最近野热哩
诶,你晓得不,最近我在巷尾边听几个老货仔讲起这个「惠州700元3小时不限次数品茶」,嚯,讲得是天花乱坠,听得人野癫。你讲是冇是哩,听起来多有点悬乎?安呢的讲法嘛,听人一讲,咋像是去听书?你冇去过?冇去过我跟你讲点门道嚯,叫你晓得点实在的东西,免得走冇对路。
这个「品茶」,可冇是喝茶这么简单
你晓得不,「品茶」这个词,头一回听着就让人觉得野雅气,但其实嘛,惠州那边这个「品茶」,野多规矩,冇是随便泡壶茶来喝就叫品茶。照我看嚯,这个「品茶」里头,讲究的是一种体验,是个过程,是一种讲闲谈的氛围。
你去到那边,人家会整个场子布置得妥妥的,像是要做一场戏。茶具、茶叶、泡茶的顺序,样样都有规矩。嚯,我后生时节啊,在咱建瓯到处逿逿,那些老货仔的茶摊子,冇这般讲究,随便泡了就喝,讲究的是一种随意自在。你讲是冇是哩?
我讲点“门道”,你听听看
嚯,偷偷跟你讲嚯,我上回去惠州,头一回体验这个品茶,我才晓得,他们讲究的泡茶流程,头一泡冇是喝的,叫“洗茶”,是要把茶叶泡开,去掉杂味。第二泡嘛,才是真正的品味。喝茶时讲究的是慢慢来,细细品,一口茶,配一段话事。野有意思。
安呢就对哩,带点建瓯味再讲讲
建瓯仱喝茶嘛,讲究的是随性,泡壶水,叫上几个老货仔,坐厝角下讲古聊闲谈,安呢才是咱建瓯的味。惠州的这个品茶,虽是讲究,但我觉得嘛,冇有咱建瓯的那种地道味,少了点人情味,是不啦?
不过野怎样嘛,这种体验倒是值得试试,去感受一下不一样的茶文化。照我看嚯,喝茶冇是喝茶,喝的是一种心情。你讲是冇是哩?
我留个尾手话,给你点想头
你可能会问嚯,这个「惠州700元3小时不限次数品茶」值不值得去?我跟你讲嘛,值不值看你自己怎想,愿意花钱买个体验,那就去试试;若是讲究实在的味道,那还是回咱建瓯,泡壶水,吃片光饼,安呢自在些。
标签:惠州品茶、茶文化体验、建瓯茶味、闲谈讲古、喝茶的学问
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