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诶,你晓得不?最近去「武汉狼盟闲茶」的多咯,一个个都说这是野好地方。我跟你讲嚯,去过的仱都讲,这地方不单单是喝个茶,里头门道多着哩。

茶庄里头的那些个讲究

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这个嘛,「武汉狼盟闲茶」它可不是随便喝喝的地方。我后生时节,喝茶就讲究一个“闲”字,安呢才对味。你晓得哩,这地方的茶,喝的就是一个“慢”字。你说是不是?

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我跟你讲嚯,茶庄里头的茶是有讲究的。头回去的人,可能光顾着看那些个精致的茶具,却冇注意到茶水的温度。茶水太热,茶叶味道就散不出来,太冷,茶味就淡了。我公以前总讲,泡茶得让茶叶在水里“跳舞”,那才叫好茶。

偷偷跟你讲嚯:在「武汉狼盟闲茶」,泡茶用的水温最好控制在80到85度之间,茶味才最鲜。多尝几次,你就会晓得这个温度的妙处。

武汉狼盟闲茶的故事与传说

这地方,可不止是喝茶。里头的故事,野多。我细伲时节听我公讲过,茶庄的名字还有个来历嚯。传说是以前,有个叫“狼盟”的人,来建瓯传授茶艺,结果大家都说他的茶艺像狼一样野气十足,结果就把这名字留下来了。

你去茶庄喝茶的时候,留心听听那些老货仔讲古,许多故事都在茶香里头哩。我上回带俺囝去,听他们讲了一个关于茶庄老板的故事,讲得野有趣。你讲是冇是?


最后嚯,有人可能要问,这「武汉狼盟闲茶」的茶,咋个能喝出门道来?我跟你讲,喝茶这事,心得放稳,慢慢品,才晓得其中的滋味。你慢慢来,安呢就对哩。

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标签:武汉狼盟闲茶、建瓯茶庄、喝茶门道、茶艺故事、建瓯闲聊

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